ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη 375 γρ. Αλεύρι Για όλες τις Χρήσεις Χωρίς Γλουτένη 220 γρ. βούτυρο παγωμένο, σε κυβάκια 6 γρ. αλάτι 80 γρ. νερό παγωμένο Για τη γέμιση 250...

Υπάρχουν δύο πράγματα που ίσως να μην γνωρίζετε για τα καπέλα των σεφ, εκείνα τα πανύψηλα και πλισέ λευκά καπέλα που αποτελούν αναπόσπαστο μέρος μιας γαστρονομικής στολής. Πρώτον, το όνομά...

ΥΛΙΚΑ 6 αυγά 300 γρ. κιμά μαγειρεμένο 100 γρ. κεφαλογραβιέρα ή μυζήθρα τριμμένη 1 κουτ. σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο πιπέρι Για τον κιμά 750 γρ. κιμά μοσχαρίσιο...

Μια μικρή ενόχληση μπορεί να εξελιχθεί σταδιακά σε πόνο και μάλιστα ισχυρό. Στην αρχή, ο πόνος μπορεί να εκδηλώνεται μόνο όταν κάνετε συγκεκριμένες κινήσεις και σιγά-σιγά να γίνει χρόνιος. Από...

Το βιβλίο της 152ης κλήρωσης, που θα δοθεί σε έναν/μία τυχερό/ή από την ιστοσελίδα TaMeteora.gr σε συνεργασία με την Εκδόσεις Κέδρος, είναι της Έρικας Αθανασίου και έχει τίτλο «Μυστήριο πίσω από τις σελίδες»  (δείτε...

Σε αναρρώσαντες από ήπια COVID-19 εντοπίζονται κύτταρα μυελού των οστών που μπορούν να πυροδοτήσουν τον σχηματισμό αντισωμάτων μεγάλης διάρκειας, έως και δεκαετιών, σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη Ένας σημαντικός σύμμαχος κατά...

ΥΛΙΚΑ 800 γρ. καλαμαράκια μέτριου μεγέθους, φρέσκα ή κατεψυγμένα Για τη γέμιση 2 κουτ. σούπας μαϊντανό, ψιλοκομμένο κουτ. σούπας άνηθο, ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι μέτριο ξερό, σε πολύ ψιλά καρέ 2...

Ολοκληρώθηκε η υποβολή των συμμετοχών για το βιβλίο της 151ης κλήρωσης, που δίνεται από την ιστοσελίδα TaMeteora.gr σε συνεργασία με τις Εκδόσεις Κέδρος, και πριν λίγο έγινε η κλήρωση. Η...

Αμερικανοί επιστήμονες ανακοίνωσαν ότι εισπνεόμενα νανοσωματίδια, τα οποία στοχεύουν στην πρωτεΐνη-ακίδα του κορωνοϊού, μπορούν να προλάβουν αλλά και να θεραπεύσουν τη σοβαρή νόσο Covid-19, όπως έδειξαν τα πειράματά τους σε...

ΥΛΙΚΑ 8 φιλέτα μπούτι κοτόπουλο 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο 1 φλιτζανάκι του καφέ κρασί λευκό αλάτι, πιπέρι. Για τη γέµιση μισή κόκκινη + μισή πράσινη πιπεριά σε λεπτές λωρίδες...

Οι Μίκι, Μίνι, Ντόναλντ Ντακ, Μίνι, Πινόκιο και άλλοι ήρωες και χαρακτήρες της Ντίσνεϊ, αν τους παρατηρήσετε λίγο καλύτερα θα δείτε ότι έχουν ένα κοινό χαρακτηριστικό. Αυτό δεν είναι άλλο...

Η συζήτηση με τη συγγραφέα και νηπιαγωγό Ελένη Μπετεινάκη ήταν άκρως ενδιαφέρουσα και πλήρως απολαυστική. Πρόκειται για μια χαρισματική προσωπικότητα, μια ιδιαιτέρως δοτική συγγραφέα παιδικών βιβλίων, που ανταποκρίνεται με ευθύτητα,...

Ο εμβολιασμός κατά του ιού COVID-19 φαίνεται πως είναι μονόδρομος για να επανέλθει η κανονικότητα. Κάποιες φορές, όμως, μετά το εμβόλιο υπάρχουν παρενέργειες, ωστόσο, η σωστή διατροφή μπορεί να βοηθήσει...

ΥΛΙΚΑ Για το σιρόπι 300 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 300 γρ. νερό 2 κ.σ. ρούμι Για τη σοκολατόπιτα 180 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 80 γρ. κακάο 225 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κ.σ....

Το ότι το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της μέρας γιατί τροφοδοτεί τον οργανισμό με την απαραίτητη ενέργεια που χρειάζεται για να ανταποκριθεί στις υποχρεώσεις της μέρας, το ξέρετε....

Eίναι ήδη γνωστό ότι ασθενείς που παρουσιάζουν ήπια συμπτωματολογία και δεν απαιτείται νοσηλεία ή ασθενείς που δεν χρειάζονται πλέον νοσοκομειακή περίθαλψη ή θεωρούνται ύποπτα κρούσματα μπορούν να μείνουν στο σπίτι...

ΥΛΙΚΑ 4 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 3 ντομάτες φρέσκιες, ψιλοκομμένες 1 σφηνάκι ούζο 500 γρ. ψίχα μυδιού 2 κ.σ. κουκουνάρι, καβουρδισμένο 2 κ.σ. μαύρη σταφίδα άνηθο ψιλοκομμένο,...

Το βιβλίο της 151ης κλήρωσης, που θα δοθεί σε έναν/μία τυχερό/ή από την ιστοσελίδα TaMeteora.gr σε συνεργασία με την Εκδόσεις Κέδρος, είναι του Βασίλη Βασιλικού και έχει τίτλο «Η μνήμη επιστρέφει με λαστιχένια πέδιλα»...

Ολοκληρώθηκε η υποβολή των συμμετοχών για το βιβλίο της 150ής κλήρωσης, που δίνεται από την ιστοσελίδα TaMeteora.gr σε συνεργασία με τις Εκδόσεις Κέδρος, και πριν λίγο έγινε η κλήρωση. Η...

Το balayage αποτελεί ένα από τα μεγαλύτερα hair trends και όχι αδίκως. Όλες γνωρίζουμε ότι είναι ο απόλυτος τρόπος για να χαρίσουμε στα μαλλιά μας το φυσικό ξάνοιγμα που επιθυμούμε....