ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό μελιτζάνες τσακώνικες 3/4 φλιτζ. ε.π. ελαιόλαδο 2 κόκκινες πιπεριές, σε κύβους 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 1 κουτ. γλυκού ζάχαρη 4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 6-7 ώριμες ντομάτες,...

Όσοι έχουμε δοκιμάσει έστω και μια φορά την πρακτική της ενσυνειδητότητας, γνωρίζουμε πολύ καλά τα οφέλη της στην ψυχολογία μας και την καταπολέμηση του άγχους, με άλλη μια ιδιότητα της...

ΥΛΙΚΑ Για τον πουρέ πατάτας: 1 κιλό πατάτες 250 ml κρέμα γάλακτος 1 κ.σ. βούτυρο αγελάδος 1 κύβο κοτόπουλου λίγο μοσχοκάρυδο 60 γρ. παρμεζάνα ψιλοτριμμμένη πιπέρι Για τα παπουτσάκια: 3...

Δημοσιογράφος του ΣΚΑΙ που έκανε ρεπορτάζ στις καμένες περιοχές της Αττικής σταματά τον οδηγό ενός αυτοκινήτου για να τον ρωτήσει έαν είναι κάτοικος της περιοχής. Οι απαντήσεις του οδηγού είναι...

Το βιβλίο της 156ης κλήρωσης, που θα δοθεί σε έναν/μία τυχερό/ή από την ιστοσελίδα TaMeteora.gr σε συνεργασία με τις Εκδόσεις Κέδρος, είναι της Χριστίνας Χρυσανθοπούλου και έχει τίτλο «Χαμένες πλατείες» (δείτε ΕΔΩ περισσότερα...

Ολοκληρώθηκε η υποβολή των συμμετοχών για το βιβλίο της 155ης κλήρωσης, που δίνεται από την ιστοσελίδα TaMeteora.gr σε συνεργασία με την Άνεμος Εκδοτική, και πριν λίγο έγινε η κλήρωση. Η...

ΥΛΙΚΑ Ζελέ φράουλας 500 γρ. φράουλες πολύ ώριμες, πολτοποιημένες 200 γρ. φράουλες, κομμένες στα 4 (πλυμένες και καθαρισμένες) 50 γρ. ζάχαρη 15 γρ. φύλλα ζελατίνας (δηλαδή 3 φύλλα των 5...

Βρετανοί αστυνομικοί συνέλαβαν έναν κύκνο που εμπόδιζε την κυκλοφορία, με το περιστατικό να θυμίζει σε πολλούς μια σκηνή του «Hot Fuzz». Η αστυνομία ανέφερε ότι έλαβε δεκάδες αναφορές για έναν...

Ο ήλιος είναι πηγή ενέργειας και ζωής και γι' αυτό πρέπει να είναι συνάμα και φίλος μας. Παρόλο που η πληροφόρηση για την προστασία από την ηλιακή ακτινοβολία μας κατακλύζει,...

Όσο και αν θέλουμε να ικανοποιούμε κάθε επιθυμία των παιδιών μας, αυτό πρακτικά είναι και ανέφικτο, αλλά και επικίνδυνο. Μεγαλώνοντας σε ένα περιβάλλον όπου έχουν κυριολεκτικά τα πάντα, τα παιδιά...

Εάν σας φαίνεται βουνό απλά το να μετακινηθείτε από το γραφείο σας μέχρι τον εκτυπωτή ή την κουζίνα του γραφείου για να φτιάξετε καφέ, ίσως πρέπει να ελέγξετε τα αποθέματα...

Ιδιαίτερα δύσκολες είναι αυτές οι μέρες. Η χώρα βρίσκεται σε κλοιό καύσωνα, ο οποίος σύμφωνα με το έκτακτο δελτίο επιδείνωσης του καιρού που εξέδωσε η ΕΜΥ θα ανεβάσει το επόμενο...

Η εφαρμογή που μπορεί να «σκανάρει» τη γάτα σας και να σας ενημερώνει για το αν πονάει, είναι γεγονός… Οι ιδιοκτήτες λοιπόν των γάτων στους οποίους αρέσει να βγάζουν φωτογραφίες...

Είναι ένα από τα πιο αγαπημένα ροφήματα στον κόσμο και κατά κανόνα το καταναλώνουμε το πρωί για να ξεκινήσει με ζωντάνια η μέρα μας. Είναι επίσης τεκμηριωμένο ότι ο καφές...

Πρόκειται για μια συγγραφέα χαρισματική και ιδιαίτερα καλλιεργημένη, μια γυναίκα με ισορροπημένο νου, μια παρουσία κομψή και εντυπωσιακή. Πάνω απ’ όλα όμως η Ηρώ Σκάρου είναι ένας υπέροχος άνθρωπος, διότι...

Αυτή είναι η στιγμή που ένας παράτολμος οδηγός μικρού φορτηγού προσπαθεί να διασχίσει μια πλημμυρισμένη κρεμαστή γέφυρα στην ανατολική Ρωσία. Το βίντεο καταγράφει τη δραματική σκηνή καθώς η γέφυρα καταρρέει...

ΥΛΙΚΑ 3-4 φιλετάκια από μπούτι κοτόπουλου 2 πατάτες χωρίς φλούδα κομμένες σε μεγάλους κύβους 1 κουτ. σούπας κουρκουμά 1 φλιτζάνι φασολάκια πλατιά κομμένα σε λοξά κομμάτια 10-12 ντοματίνια κομμένα στη...

Το ήξερες ότι περίπου το 1/3 της ζωής σου το περνάς κοιμισμένη και ότι κατά το διάστημα αυτό ονειρεύεσαι; Ενώ υπάρχουν πολλές θεωρίες που εξηγούν γιατί ονειρευόμαστε, κανείς δεν έχει ακόμη κατανοήσει...

Πώς καταλαβαίνουμε αν έχουμε Covid-19; Το μεγάλο ερώτημα από την αρχή της πανδημίας του κορονοϊού. Το 2020 ένας ξερόβηχας με πυρετό εκλαμβανόταν ως σύμπτωμα Covid-19, και αν έμπαιναν στο «μείγμα»...

ΥΛΙΚΑ 1 ψαρονέφρι, 600γρ. περίπου 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 κουτ. σούπας βούτυρο φρέσκο 1 κρεμμύδι μεσαίο, τριμμένο στον τρίφτη 1 σφηνάκι τσίπουρο 2 κουτ. σούπας μουστάρδα 1 κουτ. σούπας...