ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη: 500 γρ. φαρίνα 125 γρ. βούτυρο μαλακό σε θερμοκρασία δωματίου 200 ml γάλα φρέσκο χλιαρό 1 κοφτό κουτ. γλυκού αλάτι 1/2 κουτ. γλυκού ζάχαρη 1 κουτ....

Το βιβλίο της 175ης κλήρωσης, που θα δοθεί σε έναν/μία τυχερό/ή από την ιστοσελίδα TaMeteora.gr σε συνεργασία με τις Εκδόσεις Κέδρος, είναι της Ζέτας Κουντούρη και έχει τίτλο «Κασκόλ από κασμίρι» (δείτε ΕΔΩ περισσότερα για το βιβλίο)....

Ολοκληρώθηκε η υποβολή των συμμετοχών για το βιβλίο της 174ης κλήρωσης, που δίνεται από την ιστοσελίδα TaMeteora.gr σε συνεργασία με τις Εκδόσεις Κέδρος, και πριν λίγο έγινε η κλήρωση. Η...

Oταν η δικηγορία συναντά το μυστήριο, την καταιγιστική δράση και ένα στυγερό έγκλημα, τότε το αποτέλεσμα είναι δυνατό και καθηλωτικό. Η Έλενα Κορδέλλα είναι μια μάχιμη δικηγόρος με εξειδίκευση στην...

ΥΛΙΚΑ -6 αβγά -300γρ. κιμά μαγειρεμένο (που περίσσεψε από σάλτσα κιμά) -100γρ. κεφαλογραβιέρα ή μυζήθρα τριμμένη -1 κουτ. σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο -3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο -πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζετε το λάδι...

Σε φύλακα της μνήμης των ηλικιωμένων αποδεικνύεται μισή κούπα από αυτό το εύγευστο και δροσερό φρούτο, που μπορούμε να το καταναλώσουμε ακόμα και κατεψυγμένο καθόλη τη διάρκεια του χρόνου. Μισή...

Την αισιοδοξία του, αναφορικά με τη θεραπεία του καρκίνου, εξέφρασε ο Αλμπερτ Μπουρλά, δηλώνοντας μάλιστα ότι η επίτευξη του στόχου είναι κοντά. Στο περιθώριο της λαμπρής εκδήλωσης στο ΑΠΘ, κατά...

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) αναμένει να εντοπιστούν κι άλλα κρούσματα της ευλογιάς των πιθήκων, καθώς επεκτείνει την επιτήρηση σε χώρες όπου η νόσος αυτή δεν είναι ενδημική. Ως το...

Το πρωί της 20ης Σεπτεμβρίου 2017, ο τυφώνας «Μαρία» έφτασε στις ακτές του Πουέρτο Ρίκο, σφυροκοπώντας το νησί με ριπές ανέμου με ταχύτητα 170 μιλίων την ώρα και βροχή που...

Το βιβλίο της 174ης κλήρωσης, που θα δοθεί σε έναν/μία τυχερό/ή από την ιστοσελίδα TaMeteora.gr σε συνεργασία με τις Εκδόσεις Κέδρος, είναι του Γιώργου Μηνούδη και έχει τίτλο «ΒΙΒΛΟΣ ΥΓΕΙΑΣ. Γνωρίστε την επαναστατική Ορθογλυκαιμική Διατροφή...

Αν αναφερόμαστε σε "φίλτρα καθαρισμού" στον οργανισμό μας, προφανώς θα εννοούσαμε τα νεφρά. Λόγω του τρόπου της λειτουργίας τους, αποτελούν τα φυσικά φίλτρα καθαρισμού που αποβάλλουν κάθε περιττή ουσία. Για...

Ολοκληρώθηκε η υποβολή των συμμετοχών για το βιβλίο της 173ης κλήρωσης, που δίνεται από την ιστοσελίδα TaMeteora.gr σε συνεργασία με τις Εκδόσεις Κέδρος, και πριν λίγο έγινε η κλήρωση. Ο τυχερός, ο οποίος κερδίζει...

Η Φωτεινή Αγγέλη είναι μία δεινή αφηγήτρια που με μαεστρία οδηγεί τους αναγνώστες της σε γοητευτικές περιπλανήσεις, διότι ο λόγος της ρέει αβίαστα. Τα μυθιστορήματά της ξεχειλίζουν από μνήμες και...

Ο Candida auris είναι ένας μύκητας που εμφανίστηκε για πρώτη φορά το 2009 και παρουσιάζει πλέον παγκόσμια διασπορά και συνοδεύεται από έντονη ανησυχία στο χώρο των επιστημών υγείας. Οι Ιατροί...

Ένα ζευγάρι στην Ινδία αποφάσισε να μηνύσει τον γιο και την σύζυγό του, απαιτώντας να κάνουν παιδί μέσα στον επόμενο χρόνο! Οι «απαιτητικοί» γονείς, Σαντζίβ και Σαντάνα Πρασάντ από τα...

ΥΛΙΚΑ -3 κουτ. σούπας έτοιμη σάλτσα για πίτσα ή σάλτσα ντομάτας από βαζάκι -4 πίτες για σουβλάκια (ή λιβανέζικα ψωμάκια, σε καταστήματα με έθνικ προϊόντα) -125 γρ. μοτσαρέλα λευκή, σε...

Θυμάστε όταν περνούσαμε ώρες περπατώντας άσκοπα γύρω από το πάρκο κατά τη διάρκεια του lockdown; Τότε ήταν που πολλοί από εμάς συνειδητοποιήσαμε πόσο ισχυρό μπορεί να είναι το περπάτημα για...

Η βιταμίνη Β12 παίζει καθοριστικό ρόλο στον οργανισμό, επομένως η ανεπάρκειά της μπορεί να αποδειχθεί καταστροφική. Στην πραγματικότητα, τα σταθερά χαμηλά επίπεδα μπορεί να προκαλέσουν «βλάβη» στο νευρικό σύστημα και...

Ποια είναι η συχνότητα και οι παράγοντες κινδύνου για λοίμωξη COVID-19 σε εμβολιασμένους; Στο ερώτημα προσπαθούν να απαντήσουν Βέλγοι επιστήμονες. Οι ιατροί της Θεραπευτικής Κλινικής της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού...

ΥΛΙΚΑ 2 μικρά κολοκυθάκια 3 φρέσκα κρεμμυδάκια (το λευκό μέρος) 900 ml ζωμό λαχανικών ή κότας, από κύβο Μισό φλιτζ. ε.π. ελαιόλαδο 5 φλιτζ. ρύζι αρμπόριο 3 φλιτζ. λευκό ξηρό...