ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΥΛΙΚΑ 2 1/2 κιλά συκωταριά 1 κιλό μπόλια, προαιρετικά 3 κιλά εντεράκια 100 γρ. ξίδι, από λευκό κρασί 1 κ.σ. αλάτι Για τη μαρινάδα 5-6 κλ. δεντρολίβανο 30 γρ. αλάτι...

Σε εγρήγορση είναι η επιστημονική κοινότητα για τα κρούσματα οξείας ηπατίτιδας που καταγράφηκαν σε παιδιά τις τελευταίες εβδομάδες. Σύμφωνα με το ECDC, έχουν ήδη εντοπιστεί κρούσματα σε Βρετανία, Δανία, Ιρλανδία,...

Ολοκληρώθηκε η υποβολή των συμμετοχών για τα βιβλία της 172ης κλήρωσης, που δίνονται από την ιστοσελίδα TaMeteora.gr σε συνεργασία με τη συγγραφέα Όλγα Γκαραγκούνη-Σκόνδρα, και πριν λίγο έγινε η κλήρωση....

Αποζημίωση ύψους 450.000 δολαρίων εκδίκασε δικαστήριο στις ΗΠΑ σε υπάλληλο, ο οποίος απολύθηκε από την εργασία του αφότου υπέστη κρίση πανικού. Αφορμή για την κρίση στάθηκε ένα πάρτι που διοργάνωσαν...

Ψηφιακό θα είναι πλέον το Βιβλιάριο Υγείας των παιδιών, όπως ανακοινώθηκε σε σύσκεψη υπό τον Πρωθυπουργό Κυριάκο Μητσοτάκη που πραγματοποιήθηκε στο Μέγαρο Μαξίμου. Παράλληλα τα υπουργεία Υγείας και Ψηφιακής Διακυβέρνησης...

Πριν από δεκαεπτά χρόνια ανακάλυψε εντελώς τυχαία και συμπτωματικά ότι ήθελε να γίνει συγγραφέας και διαπίστωσε ότι αυτό ήταν που ήθελε να κάνει πάντα στη ζωή της. Μέσα από τη...

Ένας έφηβος στην Αυστραλία χαρακτηρίστηκε χιουμοριστικά ως «εθνικός ήρωας» επειδή βοήθησε τους οδηγούς να αποφύγουν την επιβολή προστίμου προειδοποιώντας τους για τις κρυφές κάμερες που ελέγχουν την ταχύτητα που πλησιάζουν....

ΥΛΙΚΑ Για το σιρόπι 700 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 550 γρ. νερό 50 γρ. χυμό λεμονιού φλούδες λεμονιού, από 3 λεμόνια 1 στικ κανέλα Για τη λεμονόπιτα 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό...

Το βιβλίο της 172ης κλήρωσης, που θα δοθεί σε δύο τυχερούς από την ιστοσελίδα TaMeteora.gr σε συνεργασία με τις Εκδόσεις Φθόγγος, είναι της Όλγας Γκαραγκούνη-Σκόνδρα και  έχει τίτλο «Μικρές Λαζαρίνες» (δείτε ΕΔΩ περισσότερα για...

Ολοκληρώθηκε η υποβολή των συμμετοχών για το βιβλίο της 171ης κλήρωσης, που δίνεται από την ιστοσελίδα TaMeteora.gr σε συνεργασία με τις Εκδόσεις Κάκτος, και πριν λίγο έγινε η κλήρωση. Ο τυχερός, ο οποίος κερδίζει...

ΥΛΙΚΑ -400 γρ. χυλοπιτάκι, βρασμένο αλ ντέντε -4 μέτριες, ώριμες ντομάτες, κομμένες στη μέση -300 γρ. μοτσαρέλα, θρυμματισμένη -150 γρ. παρμεζάνα ή κεφαλοτύρι πικάντικο, τριμμένο -μισό ματσάκι φύλλα βασιλικού, ψιλοκομμένα...

Από πολύ μικρό τού άρεσε το διάβασμα. «Καταβρόχθιζε» βιβλία και ήταν τυχερός, διότι υπήρχαν πολλά στο σπίτι του, καθώς και οι δυο γονείς του ήταν λάτρεις του βιβλίου, γι’ αυτό,...

Με τον ερχομό της άνοιξης πληθαίνουν τα κρούσματα με αλλεργικά συμπτώματα σε πολλούς ανθρώπους. Σύμφωνα με όσα αναφέρονται σε σχετικό δημοσίευμα του iatropedia.gr, οι αλλεργίες της εποχής είναι βεβαίως κάτι...

Η καρδιαγγειακή νόσος (CVD) εξακολουθεί να είναι η πιο σημαντική αιτία θνησιμότητας παγκοσμίως, με κατ’ εκτίμηση 18,6 εκατομμύρια θανάτους κάθε χρόνο.Οι πιο άμεσα τροποποιήσιμοι παράγοντες κινδύνου είναι: η υπέρταση η...

Το βιβλίο της 171ης κλήρωσης, που θα δοθεί σε έναν/μία τυχερό/ή από την ιστοσελίδα TaMeteora.gr σε συνεργασία με τις Εκδόσεις Κάκτος, είναι του Θωμά Τζιωρτζιώτη και  έχει τίτλο «Αϊσέ» (δείτε ΕΔΩ περισσότερα για το βιβλίο)....

Ολοκληρώθηκε η υποβολή των συμμετοχών για το βιβλίο της 170ης κλήρωσης, που δίνεται από την ιστοσελίδα TaMeteora.gr σε συνεργασία με τις Εκδόσεις Κάκτος, και πριν λίγο έγινε η κλήρωση. Ο τυχερός, ο οποίος κερδίζει...

Μια ήδη υπάρχουσα δραστική ουσία που έχει εξεταστεί για διάφορες ασθένειες μπορεί τώρα να αναδειχθεί σε πολύτιμο όπλο στη φαρμακευτική φαρέτρα κατά της COVID-19 – Μειώνει το ιικό φορτίο και...

ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη 500 γρ. αλεύρι σκληρό 9 γρ. μαγιά ξηρή 90 γρ. ταχίνι 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 γρ. μαστίχα, σε σταγόνες 1 γρ. μαχλέπι 1 γρ. κάρδαμο...

Η διάθεση μας μεταβάλλεται αρκετές φορές μέσα στη μέρα, και μπορεί να επηρεαστεί από παράγοντες όπως το άγχος, οι υποχρεώσεις της καθημερινότητας αλλά κυρίως η διατροφή μας! Η διατροφή είναι...

ΥΛΙΚΑ -300 γρ. βρασμένο ρύζι -2 πράσα, ψιλοκομμένα -250 γρ. μανιτάρια καφέ, σε φέτες -1 πιπερίτσα τσίλι, ψιλοκομμένη -Μιάμιση κουτ. γλυκού κάρυ -1 κουτ. σούπας σάλτσα σόγιας -40 ml έ.π....