tameteora.gr

tameteora.gr

Σαλάτα αποτοξίνωσης

Σαλάτα αποτοξίνωσης
ΥΛΙΚΑ

-4 κουταλιές σούπας Cottage cheese
-1 σκελίδα σκόρδο
-1 κουταλιά σούπας μπαλσάμικο
-1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο
-1/3 κούπας ψιλοκομμένα καρύδια
-1/3 κούπας cranberries ή goji berries
-2 κούπες αντίδια
-1 κούπα μαρούλι
-1 πράσινο μήλο ψιλοκομμένο
-λίγα καπαρόφυλλα (προαιρετικά)
-Αλάτι και πιπέρι.

 

Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα:

Μερίδα: 1/2 συνταγή
Θερμίδες: 280 kcal
Πρωτεΐνη: 7,2 γρ.
Υδατάνθρακες: 21 γρ.
Λίπος: 19 γρ.
Φυτικές Ίνες: 8 γρ.

Εμμανουήλ Δημητρούλη, Διαιτολόγου – Διατροφολόγου
ΠΗΓΗ: zougla.gr

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ

Ζυμαρικά με καραμελωμένη κολοκύθα, καπνιστό τυρί και φουντούκια

ΥλΛΙΚΑ -500 γρ. ζυμαρικά «σέλινο» (rigatoni) -2 κρεμμύδια, σε λεπτές φέτες -300 γρ. κολοκύθα τριμμένη -5-6 κλωναράκια θυμάρι -Ενάμιση κουτ. σούπας ζάχαρη καστανή -200 γρ. τυρί κρέμα -150 γρ. τυρί καπνιστό, σε μικρούς κύβους -100 γρ. φουντούκια καβουρδισμένα και χοντροκομμένα Μερίδες 4 / Χρόνος προετοιμασίας 15′ / Χρόνος μαγειρέματος 30′[…]

Περισσότερα »
ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ

Κουραμπιέδες με καβουρδισμένα αμύγδαλα

ΥΛΙΚΑ -1 κιλό (σχεδόν) αλεύρι μαλακό -Μισό κιλό βούτυρο φρέσκο, μαλακωμένο (ή 1/4 του κιλού βούτυρο φρέσκο και ¼ βούτυρο γάλακτος) -2 κρόκους αβγών -6 κουτ. σούπας ζάχαρη άχνη -1/4 φλιτζανιού μπράντι -2 φλιτζάνια αμύγδαλα ασπρισμένα, χονδροκομμένα και καβουρδισμένα Για το άχνισμα ζάχαρη άχνη 3-4 βανίλιες Για το γαρνίρισμα αμύγδαλα[…]

Περισσότερα »