Άρχισε σήμερα και θα ολοκληρωθεί την Τετάρτη το τριήμερο σεμινάριο που απευθύνεται σε επαγγελματίες μελισσοκόμους και υλοποιείται από το Κέντρο «ΔΗΜΗΤΡΑ» Καλαμπάκας στον χώρο της Ξυλογλυπτικής Σχολής Καλαμπάκας.
Η εκπαιδεύτρια Μελισσοκόμος του σεμιναρίου είναι η Γεωπόνος κ. Μαρία Μπίστη, η οποία εργάστηκε επί σειρά ετών στην ΠΑΣΕΓΕΣ με αντικείμενο το μέλι.
Ανάλογα σεμινάρια πραγματοποιούνται με Ευρωπαϊκά κονδύλια σε ολόκληρη τη χώρα από τα κατά τόπους Κέντρα «Δήμητρα» του ΕΛΓΟ ή Συνεταιρισμούς.
Ο Υπεύθυνος του Κέντρου «ΔΗΜΗΤΡΑ» Καλαμπάκας, Γεωπόνος κ. Σωτήρης Ζαμπούρας, καλωσόρισε τους συμμετέχοντες, σημειώνοντας ότι το τριήμερο σεμινάριο μελισσοκομίας πραγματοποιείται στην πόλη μας τα τελευταία χρόνια, εκτός από πέρυσι που δεν κατέστη δυνατόν να υλοποιηθεί για κάποιους λόγους. Τόνισε ότι είναι ένα ενδιαφέρον σεμινάριο, όπως και ότι πρέπει ως χώρα να δώσουμε την απαραίτητη προστιθέμενη αξία στο Ελληνικό μέλι, διότι υπερέχει από πολλά είδη μελιού που προωθούνται παγκοσμίως και πωλούνται πανάκριβα.
Η κ. Μπίστη σημείωσε ότι το μέλι είναι ένα ελλειμματικό προϊόν στην Ευρωπαϊκή Ένωση, η οποία το στηρίζει με διάφορες δράσεις που αφορούν στην τεχνική υποστήριξη των μελισσοκόμων, όμως το σεμινάριο αυτό που πραγματοποιείται στην πόλη μας.
Όπως ανέφερε, τα θέματα που θα αναπτυχθούν στο σεμινάριο αφορούν στην εκπαίδευση, στην ανατομία – βιολογία της μέλισσας, στη ζωή στο μελίσσι, στις ασθένειες, στη βιολογική μελισσοκομία, στη συσκευασία του μελιού, στην εμπορία, καθώς και σε άλλα θέματα που θα τεθούν από τους μελισσοκόμους που θα το παρακολουθήσουν.
Το σεμινάριο πραγματοποιείται σήμερα Δευτέρα, αύριο Τρίτη και μεθαύριο Τετάρτη στην Ξυλογλυπτική Σχολή από τις 4.00 μ.μ. έως τις 9.00 μ.μ., και οι συμμετέχοντες θα λάβουν βεβαιώσεις παρακολούθησης.
Ακολουθήστε το tameteora.gr στο Google News!
