Ετικέτα: ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

ΥΛΙΚΑ -1.700 γρ. ψαρονέφρι, περίπου -4 έως 5 φιλέτα -200 γρ. γλυκό του κουταλιού κυδώνι, στραγγισμένο από το σιρόπι -500 ...

ΥΛΙΚΑ -1 μέτριο λάχανο -1 κούπα λάδι -1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο -Ενάμιση ντοματάκι κονκασέ -Μιάμιση κούπα ρύζι γλασέ ή καρολίνα ...

ΥΛΙΚΑ -  Φιλέτα ψαριού (μπακαλιάρο, πέρκα, σολομό, λαβράκι) - 4 - Αντικολλητικό χαρτί και αλουμινόχαρτο 2 σε 1 SANITAS - ...

ΥλΛΙΚΑ -500 γρ. ζυμαρικά «σέλινο» (rigatoni) -2 κρεμμύδια, σε λεπτές φέτες -300 γρ. κολοκύθα τριμμένη -5-6 κλωναράκια θυμάρι -Ενάμιση κουτ. ...

ΥΛΙΚΑ -1 κιλό καρότα καθαρισμένα, σε φέτες -40 γρ. τζίντζερ ψιλοκομμένο -1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο -700 ml ζωμό λαχανικών -50 ml ...

Τραγανές και ροδοκόκκινες εξωτερικά και ζουμερές και βελούδινες μέσα, αυτές οι πατάτες είναι οι πιο νόστιμες που έχετε δοκιμάσει! Επιπλέον, ...

ΥΛΙΚΑ -1 κιλό χοιρινό κομμένο σε μερίδες -1 σελινόριζα μεγάλη -2 κλωνάρια σέλινο -1 κρεμμύδι τριμμένο -2 καρότα κομμένα σε ...

ΥΛΙΚΑ 4 φιλέτα σολομού (περίπου 300 γρ. το καθένα) 20 ml ελαιόλαδο Για το λαδολέμονο: 80 ml ελαιόλαδο 50 ml ...

ΥΛΙΚΟ -3/4 κούπας ελαιόλαδο -1 μέτριο κρεμμύδι -2 καρότα στο ρεντέ ή σε ροδέλες -700 γρ περίπου λάχανο σε κομμάτια ...

ΥΛΙΚΑ -2.200 - 2.500 γρ. μοσχαρίσια σπάλα (ζητάμε από τον κρεοπώλη να μας ετοιμάσει ένα ενιαίο κομμάτι για ρολό) -2 ...

ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -500 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο -1 συσκευασία μπεσαμέλ έτοιμη -1 συσκευασία κανελόνια που δεν χρειάζονται βράσιμο -1 ...

ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -1 μικρό κρεμμύδι -Μισό πράσο, μόνο το άσπρο μέρος, πλυμένο και ψιλοκομμένο -1 κουταλιά της σούπας ...

ΥΛΙΚΑ -400 γρ. φασόλια λευκά, μουλιασμένα αποβραδίς -2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα -2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο -900 γρ. θαλασσινά διάφορα (όπως ...

ΥΛΙΚΑ -1 πακέτο πένες ή μακαρόνια χοντρά για παστίτσιο -λίγο τριμμένο τυρί για το ψήσιμο -αλάτι Για τη σάλτσα των ...

ΥΛΙΚΑ -1 κιλό φρέσκο ή 500γρ. κατεψυγμένο μπακαλιάρο σε φιλέτο -Μισό φλιτζάνι ελαιόλαδο -1 κρεμμύδι μεγάλο, χοντροκομμένο -2 καρότα μικρά ...

ΥΛΙΚΑ Για 1 πίτσα διαμέτρου περίπου 38 εκ. Για τη βάση -350 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις -10 γρ. ...

ΥΛΙΚΑ -800 γρ. μοσχάρι, προτιμότερο σπάλα, σε κύβους 2 - 3 εκ. -2 μέτρια ξερά κρεμμύδια, χοντροκομμένα -4 μέτρια κολοκύθια, ...

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό κοτόπουλο μπούτι φιλέτο (χωρίς την πέτσα) 1 μπρόκολο (μόνο τις φούντες) Μισό φλιτζ. ελαιόλαδο 1 κουτ. γλυκού ...

ΥΛΙΚΑ για 2 άτομα -4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο χωρίς κόκαλο και πέτσα -2 κούπες ντοματίνια -Αλάτι -φρεσκοτριμμένο πιπέρι -3 μεγάλες ...

ΥΛΙΚΑ  (για 2 άτομα) 2 φλιτζάνια τσαγιού ρεβίθια μουλιασμένα 1 κουταλιά του γλυκού σπόρους κύμινου 2 ξερά κρεμμύδια κομμένα σε ...