• Cart
  • Checkout
  • Όροι χρήσης
  • Αρχική
  • Δήλωση συμμόρφωσης με τη Σύσταση (ΕΕ) 2018/334
  • Πολιτική απορρήτου
  • Στείλτε μας ΦΩΤΟ ή ΒΙΝΤΕΟ
  • ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ
  • Τα Μοναστήρια των Μετεώρων
  • Ταυτότητα
  • Χριστουγεννιάτικες ευχές από τους επιχειρηματίες του τόπου μας
  • My account
  • Pricing
  • Shop
  • test
  • The Meteora monasteries
  • Τα Μετέωρα | Αρχική
  • Page
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
01.07.2025
TaMeteora.gr
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΤΟΠΙΚΑ
    • ΟΛΑ
    • ΑΓΓΕΛΙΕΣ
    • ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ / ΚΟΙΝΩΝΙΚΑ
    • ΑΡΧΕΙΑΚΑ
    • ΔΗΜΟΣ ΜΕΤΕΩΡΩΝ
    • ΕΚΚΛΗΣΙΑΣΤΙΚΑ
    • Η ΑΓΟΡΑ ΜΑΣ
    • ΠΕ ΤΡΙΚΑΛΩΝ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
    • ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΑ
    • ΣΧΟΛΙΑ/ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ
    • VIDEO NEWS

    ΣΥΡΙΖΑ-ΠΣ: Δείτε ποιοι εκλέχτηκαν από τη Θεσσαλία στη νέα Κεντρική Επιτροπή

    Διαμόρφωση αυλής 3ου Νηπιαγωγείου Καλαμπάκας – Ευχαριστήριο

    Δήμος Μετεώρων: 15 άτομα με αναπηρία προσλήφθηκαν μέσω του Ειδικού Προγράμματος ΔΥΠΑ

    Πρώτη δράση του νέου Δ.Σ. του Μορφωτικού Συλλόγου Αύρας Καλαμπάκας

    Νέο σεργιάνι αγριογούρουνων στην Καλαμπάκα

    Επιτυχής η υλοποίηση του προγράμματος εμβολιασμού κατά του τετάνου στην Ασπροκκλησιά Καλαμπάκας

    Την Τετάρτη 2/7 η κηδεία της 63χρονης Αφροδίτης Κυριάκου

    Διακοπή υδροδότησης σε μεγάλο τμήμα της Καλαμπάκας σήμερα Τρίτη 1/7

    Επίσκεψη του Προέδρου Κορομηλιάς Χρ. Μουσιώλη στον Δήμαρχο Μετεώρων Λ. Αβραμόπουλο

  • ΑΠΟΨΕΙΣ/ΣΧΟΛΙΑ
    • ΟΛΑ
    • ΑΠΟΨΕΙΣ

    Η Αγία και Μεγάλη Σύνοδος της Ορθόδοξης Εκκλησίας (5ο μέρος)

    Σκάνδαλο ΟΠΕΚΕΠΕ – Άρθρο Γεωργίου Τσιάκαλου

    Για ένα ζευγάρι ελεύθερα φτερά

    Η Αγία και Μεγάλη Σύνοδος της Ορθόδοξης Εκκλησίας. (4ο μέρος)

    Η Αγία και Μεγάλη Σύνοδος της Ορθόδοξης Εκκλησίας. Η μακρά περίοδος προετοιμασίας της Αγίας και Μεγάλης Συνόδου (3ο μέρος)

    Η Αγία και Μεγάλη Σύνοδος της Ορθόδοξης Εκκλησίας (2016)

    Η Αγία και Μεγάλη Σύνοδος της Ορθόδοξης Εκκλησίας (2016)

    «Εγώ νόμιζα πως κορνάρεις για το ποδόσφαιρο, Μάκη!!…» – Ο Χρίστος Λιάπης για την ανακοίνωση των βαθμολογιών των Πανελλαδικών

    Να φέρουμε θάλασσα στην Καλαμπάκα: Μια όχι -και- τόσο δημοφιλής άποψη για τον τοπικό τουρισμό

  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ

    Ευχαριστήριο του Α.Ο. Σκεπαρίου

    Αύριο Δευτέρα η Επαναληπτική Γενική Συνέλευση του Βράχου Καστρακίου

    ertsports.gr

    Την καλύτερη επίδοση στον κόσμο για το 2025 έκανε ο Τεντόγλου με 8,46!

    Ξεκίνησαν οι αγώνες του τουρνουά ποδοσφαίρου Meteora Cup 2025

    Το πρόγραμμα του Meteora Cup 2025

    Ποιοί εκλέγονται στο νέο Διοικητικό Συμβούλιο της Α.Ε. Κρύας Βρύσης

    Ο Δημήτρης Γκόντης νέος Πρόεδρος στην ΑΕ Κρύας Βρύσης

    Στις 28,29 και 30 Ιουνίου το Τουρνουά Ποδοσφαίρου Meteora Cup 2025

    Εκλογές την Πέμπτη 26/6 στην Α.Ε. Κρύας Βρύσης

  • ΕΙΔΗΣΕΙΣ
  • ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
    • ΟΛΑ
    • ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΙ
    • ΕΚΔΟΣΕΙΣ
    • ΠΑΡΑΞΕΝΑ/VIRAL
    • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
    • ΥΓΕΙΑ/ΟΜΟΡΦΙΑ
    depositphotos.com/gr

    Μπιφτέκια τυλιγμένα σε μπέικον

    Κερδίστε το βιβλίο «Τράτα» του Βασίλη Κονταξή

    Η τυχερή που κερδίζει το βιβλίο «Τράνταγμα» από τις Εκδόσεις Κέδρος

    Κυριάκος Μούρτζης: «Τα παιδιά δεν γεννιούνται με προκαταλήψεις»

    depositphotos.com/gr

    Ανεύρυσμα: Απλό τεστ του αντίχειρα προμηνύει τον αυξημένο κίνδυνο – Γίνεται σε 1 λεπτό

    Κερδίστε το βιβλίο «Τράνταγμα» του Νικόλα Ευαντινού

    Η τυχερή που κερδίζει το βιβλίο «Άγνωστες λέξεις» από τις Εκδόσεις Κέδρος

    Σαλάτα με 10 λαχανικά και dressing φράουλας

    Μαρία Κούλα: «Το γράψιμο ήταν πάντα βάλσαμο στην ψυχή μου»

  • ΧΡΗΣΙΜΑ/ΦΑΡΜΑΚΕΙΑ
    • ΦΑΡΜΑΚΕΙΑ
    • ΩΡΑΡΙΟ ΕΠΙΣΚΕΨΗΣ ΜΟΝΩΝ ΜΕΤΕΩΡΩΝ
    • ΤΗΛΕΦΩΝΑ
    • ΔΡΟΜΟΛΟΓΙΑ ΟΣΕ
    • ΔΡΟΜΟΛΟΓΙΑ ΚΤΕΛ
No Result
View All Result
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΤΟΠΙΚΑ
    • ΟΛΑ
    • ΑΓΓΕΛΙΕΣ
    • ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ / ΚΟΙΝΩΝΙΚΑ
    • ΑΡΧΕΙΑΚΑ
    • ΔΗΜΟΣ ΜΕΤΕΩΡΩΝ
    • ΕΚΚΛΗΣΙΑΣΤΙΚΑ
    • Η ΑΓΟΡΑ ΜΑΣ
    • ΠΕ ΤΡΙΚΑΛΩΝ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
    • ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΑ
    • ΣΧΟΛΙΑ/ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ
    • VIDEO NEWS

    ΣΥΡΙΖΑ-ΠΣ: Δείτε ποιοι εκλέχτηκαν από τη Θεσσαλία στη νέα Κεντρική Επιτροπή

    Διαμόρφωση αυλής 3ου Νηπιαγωγείου Καλαμπάκας – Ευχαριστήριο

    Δήμος Μετεώρων: 15 άτομα με αναπηρία προσλήφθηκαν μέσω του Ειδικού Προγράμματος ΔΥΠΑ

    Πρώτη δράση του νέου Δ.Σ. του Μορφωτικού Συλλόγου Αύρας Καλαμπάκας

    Νέο σεργιάνι αγριογούρουνων στην Καλαμπάκα

    Επιτυχής η υλοποίηση του προγράμματος εμβολιασμού κατά του τετάνου στην Ασπροκκλησιά Καλαμπάκας

    Την Τετάρτη 2/7 η κηδεία της 63χρονης Αφροδίτης Κυριάκου

    Διακοπή υδροδότησης σε μεγάλο τμήμα της Καλαμπάκας σήμερα Τρίτη 1/7

    Επίσκεψη του Προέδρου Κορομηλιάς Χρ. Μουσιώλη στον Δήμαρχο Μετεώρων Λ. Αβραμόπουλο

  • ΑΠΟΨΕΙΣ/ΣΧΟΛΙΑ
    • ΟΛΑ
    • ΑΠΟΨΕΙΣ

    Η Αγία και Μεγάλη Σύνοδος της Ορθόδοξης Εκκλησίας (5ο μέρος)

    Σκάνδαλο ΟΠΕΚΕΠΕ – Άρθρο Γεωργίου Τσιάκαλου

    Για ένα ζευγάρι ελεύθερα φτερά

    Η Αγία και Μεγάλη Σύνοδος της Ορθόδοξης Εκκλησίας. (4ο μέρος)

    Η Αγία και Μεγάλη Σύνοδος της Ορθόδοξης Εκκλησίας. Η μακρά περίοδος προετοιμασίας της Αγίας και Μεγάλης Συνόδου (3ο μέρος)

    Η Αγία και Μεγάλη Σύνοδος της Ορθόδοξης Εκκλησίας (2016)

    Η Αγία και Μεγάλη Σύνοδος της Ορθόδοξης Εκκλησίας (2016)

    «Εγώ νόμιζα πως κορνάρεις για το ποδόσφαιρο, Μάκη!!…» – Ο Χρίστος Λιάπης για την ανακοίνωση των βαθμολογιών των Πανελλαδικών

    Να φέρουμε θάλασσα στην Καλαμπάκα: Μια όχι -και- τόσο δημοφιλής άποψη για τον τοπικό τουρισμό

  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ

    Ευχαριστήριο του Α.Ο. Σκεπαρίου

    Αύριο Δευτέρα η Επαναληπτική Γενική Συνέλευση του Βράχου Καστρακίου

    ertsports.gr

    Την καλύτερη επίδοση στον κόσμο για το 2025 έκανε ο Τεντόγλου με 8,46!

    Ξεκίνησαν οι αγώνες του τουρνουά ποδοσφαίρου Meteora Cup 2025

    Το πρόγραμμα του Meteora Cup 2025

    Ποιοί εκλέγονται στο νέο Διοικητικό Συμβούλιο της Α.Ε. Κρύας Βρύσης

    Ο Δημήτρης Γκόντης νέος Πρόεδρος στην ΑΕ Κρύας Βρύσης

    Στις 28,29 και 30 Ιουνίου το Τουρνουά Ποδοσφαίρου Meteora Cup 2025

    Εκλογές την Πέμπτη 26/6 στην Α.Ε. Κρύας Βρύσης

  • ΕΙΔΗΣΕΙΣ
  • ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
    • ΟΛΑ
    • ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΙ
    • ΕΚΔΟΣΕΙΣ
    • ΠΑΡΑΞΕΝΑ/VIRAL
    • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
    • ΥΓΕΙΑ/ΟΜΟΡΦΙΑ
    depositphotos.com/gr

    Μπιφτέκια τυλιγμένα σε μπέικον

    Κερδίστε το βιβλίο «Τράτα» του Βασίλη Κονταξή

    Η τυχερή που κερδίζει το βιβλίο «Τράνταγμα» από τις Εκδόσεις Κέδρος

    Κυριάκος Μούρτζης: «Τα παιδιά δεν γεννιούνται με προκαταλήψεις»

    depositphotos.com/gr

    Ανεύρυσμα: Απλό τεστ του αντίχειρα προμηνύει τον αυξημένο κίνδυνο – Γίνεται σε 1 λεπτό

    Κερδίστε το βιβλίο «Τράνταγμα» του Νικόλα Ευαντινού

    Η τυχερή που κερδίζει το βιβλίο «Άγνωστες λέξεις» από τις Εκδόσεις Κέδρος

    Σαλάτα με 10 λαχανικά και dressing φράουλας

    Μαρία Κούλα: «Το γράψιμο ήταν πάντα βάλσαμο στην ψυχή μου»

  • ΧΡΗΣΙΜΑ/ΦΑΡΜΑΚΕΙΑ
    • ΦΑΡΜΑΚΕΙΑ
    • ΩΡΑΡΙΟ ΕΠΙΣΚΕΨΗΣ ΜΟΝΩΝ ΜΕΤΕΩΡΩΝ
    • ΤΗΛΕΦΩΝΑ
    • ΔΡΟΜΟΛΟΓΙΑ ΟΣΕ
    • ΔΡΟΜΟΛΟΓΙΑ ΚΤΕΛ
No Result
View All Result
TaMeteora.gr
No Result
View All Result
Αρχική ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Λαχανοντολμάδες με ρύζι

by ΤΜΗΜΑ ΣΥΝΤΑΞΗΣ
22.12.2017 16:22
in ΣΥΝΤΑΓΕΣ
A A
0
Share on FacebookShare on Twitter
ΥΛΙΚΑ

-1 μέτριο λάχανο
-1 κούπα λάδι
-1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
-Ενάμιση ντοματάκι κονκασέ
-Μιάμιση κούπα ρύζι γλασέ ή καρολίνα
-2 κουταλιές χυμό λεμονιού
-άνηθο
-αλάτι,πιπέρι.

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ετοιμάζουμε το λάχανο. Βγάζουμε όλα τα άχρηστα φύλλα και το κόβουμε λίγο πιο κάτω από τη μέση οριζόντια για να μας μείνει μόνο το πιο τρυφερό του κομμάτι. Το βάζουμε με την κομμένη μεριά προς τα κάτω μέσα σε κατσαρόλα με νερό που βράζει. Το προσέχουμε να μαλακώσει χωρίς να λιώσει και το γυρίζουμε και από την άλλη μεριά(το πάνω μέρος κάτω).

Αφαιρούμε με τη βοήθεια ενός πιρουνιού τα φύλλα που μαλακώνουν αφήνοντας κάθε φορά τα επόμενα να μαλακώσουν και αυτά με τη σειρά τους. Βγάζουμε τα φύλλα σε ένα πιάτο.

Ετοιμάζουμε τη γέμιση. Βάζουμε σε κατσαρόλα το λάδι σε δυνατή φωτιά και ρίχνουμε μέσα το κρεμμύδι να σοταριστεί. Ρίχνουμε την ντομάτα,το άνηθο,το χυμό λεμονιού,αλάτι και πιπέρι. Βράζουμε για 10 λεπτά.

Κατεβάζουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε το ρύζι (αφού το έχουμε ξεπλύνει πρώτα). Αδειάζουμε το μείγμα σε σουρωτήρι και το χωρίζουμε από το ζουμί του.

Παίρνουμε ένα ένα τα φύλλα και τα γεμίζουμε με μία κουταλιά γέμιση αφού πρώτα τους αφαιρέσουμε με ένα μαχαιράκι το σκληρό κοτσάνι που έχουν. Αν είναι μεγάλα τα χωρίζουμε στα δύο.

 

Στρώνουμε τους ντολμάδες σε κατσαρόλα και τους περιχύνουμε με το ζουμί τους. Τους σκεπάζουμε αναποδογυρίζοντας στην επιφάνειά τους ένα πιάτο.

Βάζουμε στην κατσαρόλα το καπάκι και σιγομαγειρεύουμε περίπου 3 τέταρτα. Προσέχουμε να μην αρπάξουν. Αν δούμε ότι σώθηκαν τα υγρά στην
κατσαρόλα και το φαγητό μας δεν είναι έτοιμο, μπορούμε να προσθέσουμε λίγο ζεστό νερό.

Είναι καταπληκτικό φαγάκι ζεστό αλλά και κρύο!

ΠΗΓΗ: magyreuontas.blogspot.gr

Tags: ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
Ακολουθήστε το tameteora.gr στο Google News!
  Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
  Ακολούθησε μας στο Instagram
  Ακολούθησε μας στο Twitter
  Ακολούθησε μας στο YouTube
Προηγούμενο

Ανακοίνωση της Διοίκησης του Νοσοκομείου Τρικάλων για την αναβάθμιση του εξοπλισμού

Επόμενο

Γιορτινό μακιγιάζ στα μάτια που σαγηνεύει!

Διαβάστε Επίσης

depositphotos.com/gr
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μπιφτέκια τυλιγμένα σε μπέικον

27.06.2025 22:51
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σαλάτα με 10 λαχανικά και dressing φράουλας

02.06.2025 17:19
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μπάρες ενέργειας µε γκρανόλα και ξηρούς καρπούς

25.05.2025 18:26
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μπουτάκια κοτόπουλου με πατάτες και κόκκινες πιπεριές

02.05.2025 09:21
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Bίδες με σάλτσα τόνου στον φούρνο

27.04.2025 19:19
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σαλάτα με σπανάκι και πασχαλινά κόκκινα αυγά

19.04.2025 17:48
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Νηστίσιμα ατομικά σπανακοπιτάκια

29.03.2025 11:27
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πώς να ξαλμυρίσετε σωστά τον μπακαλιάρο

23.03.2025 15:34
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Αρωματικοί ρεβιθοκεφτέδες με σταφίδες και ελιές

11.03.2025 12:54
Επόμενο

Γιορτινό μακιγιάζ στα μάτια που σαγηνεύει!

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Έντυπη Έκδοση

  • Πρωτοσέλιδο
  • Έκδοση ΠαρασκευήςΔΙΑΒΑΣΤΕ
  • Αρχειακά
Στείλτε μας ΦΩΤΟ ή ΒΙΝΤΕΟ































  • Αρχική
  • Ταυτότητα
  • Επικοινωνία
  • Όροι χρήσης
  • Πολιτική απορρήτου
  • Δήλωση συμμόρφωσης με τη Σύσταση (ΕΕ) 2018/334
  • Εκδόσεις
  • Μοναστήρια Μετεώρων
  • Meteora Monasteries
Η ιστοσελίδα www.tameteora.gr είναι εγγεγραμμένη στο ηλεκτρονικό Μ.Η.Τ. της Γ.Γ.Ε.Ε. (Μον. αριθμός 232169)

© 2025 tameteora.gr
Powered by FOCUS ON GROUP

No Result
View All Result
  • Αρχική
  • ΤΟΠΙΚΑ
    • ΑΓΓΕΛΙΕΣ
    • ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ / ΚΟΙΝΩΝΙΚΑ
    • ΑΡΧΕΙΑΚΑ
    • ΔΗΜΟΣ ΜΕΤΕΩΡΩΝ
    • ΕΚΚΛΗΣΙΑΣΤΙΚΑ
    • Η ΑΓΟΡΑ ΜΑΣ
    • ΠΕ ΤΡΙΚΑΛΩΝ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
    • ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΑ
    • VIDEO NEWS
  • ΑΠΟΨΕΙΣ/ΣΧΟΛΙΑ
    • ΑΠΟΨΕΙΣ
    • ΣΧΟΛΙΑ/ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΕΙΔΗΣΕΙΣ
    • ΘΕΣΣΑΛΙΑ
    • ΕΛΛΑΔΑ
    • ΚΟΣΜΟΣ
    • ΕΠΙΛΟΓΕΣ
  • ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
    • ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΙ
    • ΠΑΡΑΞΕΝΑ/VIRAL
    • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΧΡΗΣΙΜΑ/ΦΑΡΜΑΚΕΙΑ
    • ΦΑΡΜΑΚΕΙΑ
    • ΩΡΑΡΙΟ ΕΠΙΣΚΕΨΗΣ ΜΟΝΩΝ ΜΕΤΕΩΡΩΝ
    • ΤΗΛΕΦΩΝΑ
    • ΔΡΟΜΟΛΟΓΙΑ ΟΣΕ
    • ΔΡΟΜΟΛΟΓΙΑ ΚΤΕΛ

© 2025 tameteora.gr
Powered by FOCUS ON GROUP

Are you sure want to unlock this post?
Unlock left : 0
Are you sure want to cancel subscription?