ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΥΛΙΚΑ 5 φύλλα κρούστας 3 κ.σ. ελαιόλαδο 350 γρ. «φέτα» light 2 αυγά 10 κόκκοι μαύρο πιπέρι, χοντροκοπανισμένο.   Μερίδες 6 / Προετοιμασία 10' / Ψήσιμο περίπου 20' ΕΚΤΕΛΕΣΗ Προθερμαίνουμε το...

Το βιβλίο της 47ης κλήρωσης, που θα δοθεί σε δύο τυχερούς/ές από την ιστοσελίδα tameteora.gr σε συνεργασία με τις Εκδόσεις Διόπτρα, είναι το «Πριν χαράξει» της Ιωάννας Νοταρά (δείτε ΕΔΩ περισσότερα για το...

Η τακτική κατανάλωση ψαριών μπορεί να προστατεύει από την καρδιοπάθεια ακόμα και ανθρώπους που διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο να την εκδηλώσουν, σύμφωνα με αμερικανούς επιστήμονες. Η αιτία βρίσκεται στα ωμέγα-3 λιπαρά...

  Το χωριό Ουμιακόν στη Σιβηρία αποτελεί το πιο κρύο μέρος του πλανήτη που κατοικείται από ανθρώπους, καθώς η θερμοκρασία μπορεί να φτάσει μέχρι και στους -71,2 βαθμούς Κελσίου. Το...

Ένας όγκος που περιείχε ένα μίνι-εγκέφαλο, βρέθηκε να αναπτύσσεται στην ωοθήκη ενός 16χρονου κοριτσιού στην Ιαπωνία. Ο πλάτους δέκα εκατοστών όγκος ανακαλύφθηκε τυχαία, όταν το κορίτσι υποβλήθηκε σε χειρουργική επέμβαση...

«Για την ακμή ενοχοποιούνται κυρίως γενετικοί παράγοντες, ενώ σπανιότερα ορμονικές διαταραχές και η χρήση αναβολικών στεροειδών ή φαγεσωρογόνων καλλυντικών. Επιβαρυντικά δρουν επίσης το χρόνιο στρες, η ακατάλληλη διατροφή και το...

Ολοκληρώθηκε πριν από λίγο η υποβολή των συμμετοχών για τα δύο βιβλία της 46ης κλήρωσης, που δίνονται από την ιστοσελίδα tameteora.gr σε συνεργασία με τις Εκδόσεις Ψυχογιός, και έγινε η...

ΥΛΙΚΑ 1 1/2 κ. μοσχάρι σπάλα ή ελιά ή χτένι Ελαιόλαδο 1 φλ. λευκό ή κόκκινο ξηρό κρασί 1 ξερό φύλλο δάφνης ή 1 κλωνάρι φρέσκο δενδρολίβανο ή ένα κλωνάρι...

  Το σουηδικό φαρμακείο Hjartat είχε μια πρωτότυπη ιδέα προκειμένου να επικοινωνήσει στον κόσμο τις βλαβερές συνέπειες του καπνίσματος.. Τι κάνει; Γεμίζει τους δρόμους μεγάλων πόλεων της Σουηδίας με μια...

Η κατάθλιψη αυξάνει σημαντικά τον κίνδυνο για καρδιαγγειακά νοσήματα στους άνδρες, όσο την αυξάνουν τα υψηλά επίπεδα χοληστερόλης και η παχυσαρκία, σύμφωνα με αναφορά που δημοσιεύθηκε στην επιθεώρηση Atherosclerosis, από...

ΥΛΙΚΑ 1 κ.σ. κόκκους κόλιανδρου 1 σκ. σκόρδο ξύσμα από 1 λεμόνι 1 κ.σ. πάπρικα καπνιστή 2 πρέζες μπούκοβο 1 κ.σ. θυμάρι ξηρό αλάτι πιπερι 60 ml ελαιόλαδο 3 κ.σ....

Τα περισσότερα παιδιά αρρωσταίνουν συχνά μέσα στο χρόνο, καθώς το ανοσοποιητικό τους σύστημα είναι ακόμη ανώριμο για να αντιμετωπίσει τους ιούς. Τις περισσότερες φορές ωστόσο, οι γονείς δεν είναι σίγουροι...

Η απίστευτη χιονοθύελλα και ένα ημερολόγιο που γράφτηκε πριν πέντε αιώνες μπορεί να δείχνουν ότι τέλος είναι πιο κοντά από όσο νομίζουμε. Στην Ιταλία αρκετοί πιστεύουν στις «προφητείες» του Ιταλού...

ΥΛΙΚΑ -1 χεράκι αρνίσιο -6 φιλετάκια αντζούγιας -6 σκελίδες σκόρδο κομμένες σε μικρά κομμάτια -2 δαφνόφυλλα -2 κρεμμύδια μέτρια, ψιλοκομμένα -1 φλιτζάνι κρασί λευκό -1 κουτ. γλυκού θυμάρι φρέσκο ψιλοκομμένο...

Πριν λαλήσουν τα κοκόρια το ξεκίνημα της νέας μέρας, ένας άντρας είναι ήδη όρθιος. Στην πραγματικότητα, δεν έχει κοιμηθεί καθόλου όλο το βράδυ, ακολουθώντας απαρέγκλιτα το ίδιο μοτίβο εδώ και...

Πρόκειται για μια σούπα δυναμίτη! Και μη θεωρείτε ότι θα φάτε απλώς ένα άνοστο φάρμακο. Πρόκειται στη κυριολεξία για ένα γκουρμέ πιάτο υπέροχης και απόλυτης γεύσης! Επιπλέον, ενισχύει τη καλή...

ΥΛΙΚΑ 110 γρ. βούτυρο αγελάδος 150 γρ. ζάχαρη μαύρη 90 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/4 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 αβγό 15 γρ. κακάο 1 πρέζα αλάτι 50 γρ....

Η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση είναι μια εξαιρετικά συχνή πάθηση που χαρακτηρίζεται από τη μετακίνηση οξέων του στομάχου προς τον οισοφάγο. Το πλέον χαρακτηριστικό της σύμπτωμα είναι το αίσθημα καψίματος στο στήθος,...

Δύο άστρα που περιδινούνται το ένα γύρω από το άλλο σε έναν χορό θανάτου θα συγκρουστούν σε περίπου πέντε χρόνια και θα γίνουν για λίγο ένα από τα λαμπρότερα σώματα...

ΥΛΙΚΑ Για τη σούπα 1 κοτόπουλο ολόκληρο 1 κύβο κοτόπουλο 1 κ.γ. πιπέρι σε κόκκους λίγο θυμάρι ξερό 1 φύλλο δάφνης 2 λίτρα νερό 1 πράσο (μόνο το λευκό μέρος)...