Αυτήν την Κυριακή 5 Μαρτίου στη 01:00 το μεσημέρι στο εστιατόριο του ξενοδοχείου KOSTA FAMISSI θα πραγματοποιηθεί η 2η εθελοντική γιορτή οσπρίων !!!
Ήρθε η ώρα
να οργανωθούμε σε παρέες,
να βρούμε παραδοσιακές και πρωτότυπες συνταγές,
να μαζευτούμε στα σπίτια και να μαγειρέψουμε
για να γεμίσουμε το φετινό μας τραπέζι
με κάθε λογής όσπριονοστιμιές !!!
Η γιορτινή συνάντηση έχει την μορφή συλλογικής κουζίνας, δηλαδή ΌΛΟΙ οι συμμετέχοντες θα πρέπει να ετοιμάσουν και να προσφέρουν στο μεγάλο τραπέζι από ένα φαγητό που να έχει σαν κύριο συστατικό τα όσπρια ή το αλεύρι τους. Οι συνταγές θα πρέπει να είναι 100% φυτοφαγικές (νηστίσιμες) για να μπορούν να δοκιμάσουν όλοι και να περιέχουν αγνά υλικά (όχι χημικά σκευάσματα και βελτιωτικά γεύσης τύπου ‘κύβοι’). Στην περίπτωση των γλυκών να χρησιμοποιηθούν παραδοσιακά γλυκαντικά όπως το πετιμέζι, το χαρουπόμελο, την μελάσα, το σταφυλόμελο.
Διοργάνωση:
Ομάδα Εθελοντικών Δράσεων Πολιτών Καλαμπάκας
Ακολουθήστε το tameteora.gr στο Google News!
