• Cart
  • Checkout
  • Όροι χρήσης
  • Αρχική
  • Δήλωση συμμόρφωσης με τη Σύσταση (ΕΕ) 2018/334
  • Πολιτική απορρήτου
  • Στείλτε μας ΦΩΤΟ ή ΒΙΝΤΕΟ
  • ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ
  • Τα Μοναστήρια των Μετεώρων
  • Ταυτότητα
  • Χριστουγεννιάτικες ευχές από τους επιχειρηματίες του τόπου μας
  • My account
  • Pricing
  • Shop
  • test
  • The Meteora monasteries
  • Τα Μετέωρα | Αρχική
  • Page
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
09.08.2025
TaMeteora.gr
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΤΟΠΙΚΑ
    • ΟΛΑ
    • ΑΓΓΕΛΙΕΣ
    • ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ / ΚΟΙΝΩΝΙΚΑ
    • ΑΡΧΕΙΑΚΑ
    • ΔΗΜΟΣ ΜΕΤΕΩΡΩΝ
    • ΕΚΚΛΗΣΙΑΣΤΙΚΑ
    • Η ΑΓΟΡΑ ΜΑΣ
    • ΠΕ ΤΡΙΚΑΛΩΝ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
    • ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΑ
    • ΣΧΟΛΙΑ/ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ
    • VIDEO NEWS

    “Η φρικτή αλήθεια για τον άνθρωπο της διπλανής πόρτας” – Βρέθηκαν γατάκια μέσα σε τσουβάλι

    Ανακοίνωση για την κηδεία της Ανδρονίκης Μπούλμπου

    Την πρόσληψη 27 ατόμων 55+ ετών θα ζητήσει ο Δήμος Μετεώρων – Οι ειδικότητες

    Ζητείται υπάλληλος για εργασία σε ψητοπωλείο στην Καλαμπάκα

    Κινητή μονάδα πυρόσβεσης κατασκεύασε ο Πρόεδρος της Ασπροκκλησιάς, Βασίλης Πινιάρας

    Βιβλιοθήκη Καλαμπάκας: Με ένα παραμύθι… ανεβαίνουμε στην Καστανιά!

    ΚΑΜ Τρικάλων

    Τα δρομολόγια των Κινητών Αστυνομικών Μονάδων από 11 έως 17 Αυγούστου

    Σύλληψη για κατοχή ναρκωτικών ουσιών στα Τρίκαλα

    «Πράσινο φως» για το νέο γήπεδο Χρυσομηλιάς – Εντάχθηκε στο Πρόγραμμα Δημοσίων Επενδύσεων με υπογραφή Ζαχαράκη και φροντίδα Βρούτση

  • ΑΠΟΨΕΙΣ/ΣΧΟΛΙΑ
    • ΟΛΑ
    • ΑΠΟΨΕΙΣ

    Μακάριοι οι εν Κυρίω αποθνήσκοντες

    «Ἐσβήσθη λύχνος, ἄναψε ἥλιος» – Στὸν Παράδεισο, ὁ Γέροντας Ἰσίδωρος

    Ο Γέροντας Ισίδωρος της Μονής Βαρλαάμ – Η σιωπηλή φλόγα των Μετεώρων!

    80 χρόνια από το ιμπεριαλιστικό έγκλημα της ρίψης των ατομικών βομβών στη Χιροσίμα και στο Ναγκασάκι

    Μεταμόρφωση Χριστού, απαστράπτουσα ανθρώπινη φύση

    Εργατικά δυστυχήματα

    Επιστροφή στην κανονικότητα της ΕΡΕ-ΕΛΛΑΔΑ 2.0

    Καταγγελία του Συλλόγου Αστραίος για αυθαίρετη επέμβαση στην κοίτη του Ασπροπόταμου στη θέση «Αλέκος»

    Κώστας Αγοραστός: Από τα μεγάλα λόγια στην απειλούμενη κατάρρευση – Η Θεσσαλία κινδυνεύει να μείνει χωρίς προϊόντα.

  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ

    Έκλεισε Χρ. Φορτούνη και Ρ. Κορκάρι η Κρύα Βρύση

    Τουρνουά Χασίων 14 & 15 Αυγούστου στο γήπεδο της Ασπροκκλησιάς

    Παραμένει στην Κρύα Βρύση ο Χρήστος Κοντοτόλης

    ΑΣ Μετέωρα: Συνεργάτης προπονητή και υπεύθυνος φυσικής κατάστασης ο Ηλίας Τσαουσίδης

    Ανανέωσε με τον Βράχο Καστρακίου ο Νίκος Σαμούτης

    Ο “Άθλος Καλαμπάκας” υποδέχεται τον Μπάμπη Λάιο

    Στον Βράχο Καστρακίου ο τερματοφύλακας Ανδρέας Βλαχάβας

    Στη Δόξα Χρυσομηλιάς ο Νίκος Αδάμος

    Στο επόμενο στάδιο αξιολόγησης του Valencia CF Academy τέσσερις αθλητές του “Άθλου”

  • ΕΙΔΗΣΕΙΣ
  • ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
    • ΟΛΑ
    • ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΙ
    • ΕΚΔΟΣΕΙΣ
    • ΠΑΡΑΞΕΝΑ/VIRAL
    • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
    • ΥΓΕΙΑ/ΟΜΟΡΦΙΑ
    depositphotos.com/gr

    Τηγανιά με λουκάνικο, πιπεριές και μπίρα

    Ρώνη Νικολάου: «Όλοι ζούμε και υφαίνουμε»

    Κερδίστε το βιβλίο «Μάγια» του Βασίλη Βασιλικού

    Η τυχερή που κερδίζει το βιβλίο του Ζήση Παπαϊωάννου με τίτλο «Ο Περίπατος του Αριστοτέλη»

    depositphotos.com/gr

    Ένα απλό τεστ αποκαλύπτει εάν θα γεράσουμε καλά – Τα σημάδια που δεν πρέπει να αγνοήσουμε

    depositphotos.com

    Μεσογειακή τάρτα με κοτόπουλο

    Αλέκα Πλακονούρη: «Η λογοτεχνία μπορεί να φωτίσει απεριόριστα το βλέμμα μας»

    Κερδίστε το βιβλίο «Ο Περίπατος του Αριστοτέλη» του Ζήση Παπαϊωάννου

    Η τυχερή που κερδίζει το βιβλίο «Τράτα» από τις Εκδόσεις Κέδρος

  • ΧΡΗΣΙΜΑ/ΦΑΡΜΑΚΕΙΑ
    • ΦΑΡΜΑΚΕΙΑ
    • ΩΡΑΡΙΟ ΕΠΙΣΚΕΨΗΣ ΜΟΝΩΝ ΜΕΤΕΩΡΩΝ
    • ΤΗΛΕΦΩΝΑ
    • ΔΡΟΜΟΛΟΓΙΑ ΟΣΕ
    • ΔΡΟΜΟΛΟΓΙΑ ΚΤΕΛ
No Result
View All Result
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΤΟΠΙΚΑ
    • ΟΛΑ
    • ΑΓΓΕΛΙΕΣ
    • ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ / ΚΟΙΝΩΝΙΚΑ
    • ΑΡΧΕΙΑΚΑ
    • ΔΗΜΟΣ ΜΕΤΕΩΡΩΝ
    • ΕΚΚΛΗΣΙΑΣΤΙΚΑ
    • Η ΑΓΟΡΑ ΜΑΣ
    • ΠΕ ΤΡΙΚΑΛΩΝ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
    • ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΑ
    • ΣΧΟΛΙΑ/ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ
    • VIDEO NEWS

    “Η φρικτή αλήθεια για τον άνθρωπο της διπλανής πόρτας” – Βρέθηκαν γατάκια μέσα σε τσουβάλι

    Ανακοίνωση για την κηδεία της Ανδρονίκης Μπούλμπου

    Την πρόσληψη 27 ατόμων 55+ ετών θα ζητήσει ο Δήμος Μετεώρων – Οι ειδικότητες

    Ζητείται υπάλληλος για εργασία σε ψητοπωλείο στην Καλαμπάκα

    Κινητή μονάδα πυρόσβεσης κατασκεύασε ο Πρόεδρος της Ασπροκκλησιάς, Βασίλης Πινιάρας

    Βιβλιοθήκη Καλαμπάκας: Με ένα παραμύθι… ανεβαίνουμε στην Καστανιά!

    ΚΑΜ Τρικάλων

    Τα δρομολόγια των Κινητών Αστυνομικών Μονάδων από 11 έως 17 Αυγούστου

    Σύλληψη για κατοχή ναρκωτικών ουσιών στα Τρίκαλα

    «Πράσινο φως» για το νέο γήπεδο Χρυσομηλιάς – Εντάχθηκε στο Πρόγραμμα Δημοσίων Επενδύσεων με υπογραφή Ζαχαράκη και φροντίδα Βρούτση

  • ΑΠΟΨΕΙΣ/ΣΧΟΛΙΑ
    • ΟΛΑ
    • ΑΠΟΨΕΙΣ

    Μακάριοι οι εν Κυρίω αποθνήσκοντες

    «Ἐσβήσθη λύχνος, ἄναψε ἥλιος» – Στὸν Παράδεισο, ὁ Γέροντας Ἰσίδωρος

    Ο Γέροντας Ισίδωρος της Μονής Βαρλαάμ – Η σιωπηλή φλόγα των Μετεώρων!

    80 χρόνια από το ιμπεριαλιστικό έγκλημα της ρίψης των ατομικών βομβών στη Χιροσίμα και στο Ναγκασάκι

    Μεταμόρφωση Χριστού, απαστράπτουσα ανθρώπινη φύση

    Εργατικά δυστυχήματα

    Επιστροφή στην κανονικότητα της ΕΡΕ-ΕΛΛΑΔΑ 2.0

    Καταγγελία του Συλλόγου Αστραίος για αυθαίρετη επέμβαση στην κοίτη του Ασπροπόταμου στη θέση «Αλέκος»

    Κώστας Αγοραστός: Από τα μεγάλα λόγια στην απειλούμενη κατάρρευση – Η Θεσσαλία κινδυνεύει να μείνει χωρίς προϊόντα.

  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ

    Έκλεισε Χρ. Φορτούνη και Ρ. Κορκάρι η Κρύα Βρύση

    Τουρνουά Χασίων 14 & 15 Αυγούστου στο γήπεδο της Ασπροκκλησιάς

    Παραμένει στην Κρύα Βρύση ο Χρήστος Κοντοτόλης

    ΑΣ Μετέωρα: Συνεργάτης προπονητή και υπεύθυνος φυσικής κατάστασης ο Ηλίας Τσαουσίδης

    Ανανέωσε με τον Βράχο Καστρακίου ο Νίκος Σαμούτης

    Ο “Άθλος Καλαμπάκας” υποδέχεται τον Μπάμπη Λάιο

    Στον Βράχο Καστρακίου ο τερματοφύλακας Ανδρέας Βλαχάβας

    Στη Δόξα Χρυσομηλιάς ο Νίκος Αδάμος

    Στο επόμενο στάδιο αξιολόγησης του Valencia CF Academy τέσσερις αθλητές του “Άθλου”

  • ΕΙΔΗΣΕΙΣ
  • ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
    • ΟΛΑ
    • ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΙ
    • ΕΚΔΟΣΕΙΣ
    • ΠΑΡΑΞΕΝΑ/VIRAL
    • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
    • ΥΓΕΙΑ/ΟΜΟΡΦΙΑ
    depositphotos.com/gr

    Τηγανιά με λουκάνικο, πιπεριές και μπίρα

    Ρώνη Νικολάου: «Όλοι ζούμε και υφαίνουμε»

    Κερδίστε το βιβλίο «Μάγια» του Βασίλη Βασιλικού

    Η τυχερή που κερδίζει το βιβλίο του Ζήση Παπαϊωάννου με τίτλο «Ο Περίπατος του Αριστοτέλη»

    depositphotos.com/gr

    Ένα απλό τεστ αποκαλύπτει εάν θα γεράσουμε καλά – Τα σημάδια που δεν πρέπει να αγνοήσουμε

    depositphotos.com

    Μεσογειακή τάρτα με κοτόπουλο

    Αλέκα Πλακονούρη: «Η λογοτεχνία μπορεί να φωτίσει απεριόριστα το βλέμμα μας»

    Κερδίστε το βιβλίο «Ο Περίπατος του Αριστοτέλη» του Ζήση Παπαϊωάννου

    Η τυχερή που κερδίζει το βιβλίο «Τράτα» από τις Εκδόσεις Κέδρος

  • ΧΡΗΣΙΜΑ/ΦΑΡΜΑΚΕΙΑ
    • ΦΑΡΜΑΚΕΙΑ
    • ΩΡΑΡΙΟ ΕΠΙΣΚΕΨΗΣ ΜΟΝΩΝ ΜΕΤΕΩΡΩΝ
    • ΤΗΛΕΦΩΝΑ
    • ΔΡΟΜΟΛΟΓΙΑ ΟΣΕ
    • ΔΡΟΜΟΛΟΓΙΑ ΚΤΕΛ
No Result
View All Result
TaMeteora.gr
No Result
View All Result
Αρχική ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Φιλετίνια από ψαρονέφρι με λιαστές ντομάτες και κρασί

by ΤΜΗΜΑ ΣΥΝΤΑΞΗΣ
08.06.2018 18:50
in ΣΥΝΤΑΓΕΣ
A A
0
Share on FacebookShare on Twitter

ΥΛΙΚΑ

-800 γρ. ψαρονέφρι, κομμένο σε φέτες πάχους περίπου 2 εκ.
-40 ml ελαιόλαδο
-8 έως 10 λιαστές ντομάτες από βαζάκι, στραγγισμένες και ψιλοκομμένες
-100 ml κόκκινο κρασί αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
-τα φυλλαράκια από 1 κλωναράκι φρέσκο θυμάρι ή 1/2 κουτ. γλυκού θυμάρι ξερό, τριμμένο
-2 κουτ. σούπας φύλλα φρέσκου δυόσμου, ψιλοκομμένα.

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι κατά προτίμηση αντικολλητικό και σοτάρουμε τις φέτες από το ψαρονέφρι, μέχρι να ροδίσουν καλά και από τις δύο πλευρές.

Αλατοπιπερώνουμε, προσθέτουμε τις λιαστές ντομάτες, το θυμάρι και σβήνουμε με το κρασί.

Χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγομαγειρεύουμε μέχρι να εξατμιστεί το κρασί στο μισό και να δημιουργηθεί μια ελαφριά σάλτσα. Δοκιμάζουμε αν χρειάζεται επιπλέον αλάτι και προσθέτουμε το δυόσμο. Κατεβάζουμε από τη φωτιά και σερβίρουμε συνοδεύοντας με τηγανητές πατάτες και μπρόκολο περασμένο από τον ατμό.

 

Tags: ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
Ακολουθήστε το tameteora.gr στο Google News!
  Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
  Ακολούθησε μας στο Instagram
  Ακολούθησε μας στο Twitter
  Ακολούθησε μας στο YouTube
Προηγούμενο

Κ. Σκρέκας: “Να μην αγνοηθούν τα Τρίκαλα από το χάρτη της ανώτατης εκπαίδευσης”

Επόμενο

Συνελήφθησαν δυο άτομα στην ευρύτερη περιοχή των Τρικάλων για διακίνηση και κατοχή ναρκωτικών

Διαβάστε Επίσης

depositphotos.com/gr
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Τηγανιά με λουκάνικο, πιπεριές και μπίρα

01.08.2025 20:21
depositphotos.com
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μεσογειακή τάρτα με κοτόπουλο

15.07.2025 13:00
depositphotos.com/gr
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μπιφτέκια τυλιγμένα σε μπέικον

27.06.2025 22:51
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σαλάτα με 10 λαχανικά και dressing φράουλας

02.06.2025 17:19
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μπάρες ενέργειας µε γκρανόλα και ξηρούς καρπούς

25.05.2025 18:26
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μπουτάκια κοτόπουλου με πατάτες και κόκκινες πιπεριές

02.05.2025 09:21
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Bίδες με σάλτσα τόνου στον φούρνο

27.04.2025 19:19
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σαλάτα με σπανάκι και πασχαλινά κόκκινα αυγά

19.04.2025 17:48
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Νηστίσιμα ατομικά σπανακοπιτάκια

29.03.2025 11:27
Επόμενο

Συνελήφθησαν δυο άτομα στην ευρύτερη περιοχή των Τρικάλων για διακίνηση και κατοχή ναρκωτικών

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Έντυπη Έκδοση

  • Πρωτοσέλιδο
  • Έκδοση ΠαρασκευήςΔΙΑΒΑΣΤΕ
  • Αρχειακά
Στείλτε μας ΦΩΤΟ ή ΒΙΝΤΕΟ




































  • Αρχική
  • Ταυτότητα
  • Επικοινωνία
  • Όροι χρήσης
  • Πολιτική απορρήτου
  • Δήλωση συμμόρφωσης με τη Σύσταση (ΕΕ) 2018/334
  • Εκδόσεις
  • Μοναστήρια Μετεώρων
  • Meteora Monasteries
Η ιστοσελίδα www.tameteora.gr είναι εγγεγραμμένη στο ηλεκτρονικό Μ.Η.Τ. της Γ.Γ.Ε.Ε. (Μον. αριθμός 232169)

© 2025 tameteora.gr
Powered by FOCUS ON GROUP

No Result
View All Result
  • Αρχική
  • ΤΟΠΙΚΑ
    • ΑΓΓΕΛΙΕΣ
    • ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ / ΚΟΙΝΩΝΙΚΑ
    • ΑΡΧΕΙΑΚΑ
    • ΔΗΜΟΣ ΜΕΤΕΩΡΩΝ
    • ΕΚΚΛΗΣΙΑΣΤΙΚΑ
    • Η ΑΓΟΡΑ ΜΑΣ
    • ΠΕ ΤΡΙΚΑΛΩΝ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
    • ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΑ
    • VIDEO NEWS
  • ΑΠΟΨΕΙΣ/ΣΧΟΛΙΑ
    • ΑΠΟΨΕΙΣ
    • ΣΧΟΛΙΑ/ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ
  • ΑΘΛΗΤΙΚΑ
  • ΕΙΔΗΣΕΙΣ
    • ΘΕΣΣΑΛΙΑ
    • ΕΛΛΑΔΑ
    • ΚΟΣΜΟΣ
    • ΕΠΙΛΟΓΕΣ
  • ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
    • ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΙ
    • ΠΑΡΑΞΕΝΑ/VIRAL
    • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΧΡΗΣΙΜΑ/ΦΑΡΜΑΚΕΙΑ
    • ΦΑΡΜΑΚΕΙΑ
    • ΩΡΑΡΙΟ ΕΠΙΣΚΕΨΗΣ ΜΟΝΩΝ ΜΕΤΕΩΡΩΝ
    • ΤΗΛΕΦΩΝΑ
    • ΔΡΟΜΟΛΟΓΙΑ ΟΣΕ
    • ΔΡΟΜΟΛΟΓΙΑ ΚΤΕΛ

© 2025 tameteora.gr
Powered by FOCUS ON GROUP

Are you sure want to unlock this post?
Unlock left : 0
Are you sure want to cancel subscription?