ΥΛΙΚΑ- 4 πέστροφες μικρές- 250 γρ. ντοματίνια- 2 κουτ. σούπας βούτυρο- 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη- 2 κλωναράκια βασιλικού- 4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο- 1 λεμόνι σε φέτες- αλάτι και πιπέρι- αλεύρι...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΥΛΙΚΑ- 6 κολοκυθάκια μέτρια- 1 φλιτζάνι αλεύρι κοσκινισμένο- 1 φλιτζάνι νερό κρύο- Αλάτι- Λάδι για το τηγάνισμα Για το τζατζίκι- 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό- 2 κουτ. σούπας δυόσμο ψιλοκομμένο- 1...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΣας τρομάζει το ψήσιμο στο γκριλ; Πέντε απλά βήματα θα σας φέρουν πιο κοντά σε καλοψημένες, ζουμερές μπριζόλες που θα... συζητηθούν πολύ. 1. Βγάζετε την μπριζόλα από το ψυγείο 30΄...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΥΛΙΚΑ- 3 κομμάτια κεφαλοτύρι (300 γρ. το καθένα)- 1 φλιτζάνι αλεύρι- 2 σφηνάκια ούζο- 1 κουτ. Γλυκού σπόρους γλυκάνισου- Ελαιόλαδο- 1 ματσάκι ρόκα- 6 φέτες παστουρμά- Ξύσμα λεμονιού ΕΚΤΕΛΕΣΗΜαρινάρουμε το...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΥΛΙΚΑ- 2 κιλά τρυφερό χοιρινό από τη νεφραμιά- αλάτι, πιπέρι και ρίγανη- λίγο λάδι- λίγο χυμό λεμονιού- 2-3 πιπεριές πράσινες κομμένες στα τέσσερα- 2-3 ντομάτες σκληρές κομμένες στα τέσσερα- 1...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΥΛΙΚΑ- 1 Κιλό αρνί- Μισό κιλό χυλοπίτες- 2 Ντομάτες γινωμένες- 1 Κρεμμύδι ξερό- 1 Ποτήρι ελαιόλαδο- Αλάτι, πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗΡοδίζουμε με λίγο λάδι το αρνί στην κατσαρόλα και...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΥΛΙΚΑ- 100 γρ. ταραμά- 2 κρεμμυδάκια φρέσκα, μόνο το λευκό μέρος- 250-300 γρ. ψωμί μπαγιάτικο χωρίς κόρα- Χυμό από 1-2 λεμόνια- 1 φλιτζάνι λάδι- Κάπαρη και ελιές για τη γαρνιτούρα...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΥΛΙΚΑ- 600 γραμμάρια κιμάς κοτόπουλου- 2 αυγά- 2 κουτ. λάδι- 1/2 κούπα φρυγανιά- Λίγη ρίγανη- Αλάτι και Πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗΖυμώνουμε τα υλικά όλα μαζί πολύ καλά και τα βάζουμε στο ψυγείο για να...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΥΛΙΚΑ- 1 1/2 με 2 κιλά κρέας Μανάρι ή μισό χοιρινό & μισό Μανάρι κομμένο σε μικρά κομμάτια.- 4-5 κρεμμύδια μεγάλα κομμένα στο χέρι.- 3/4 φλυτζάνας ρύζι- 3/4 φλυτζάνας λάδι-...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΥΛΙΚΑ- 1 φλιτζάνι σπορέλαιο- 2 φλιτζάνια ζάχαρη- 3 φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει µόνο του.- 3 φλιτζάνια τσαγιού µήλα τριµµένα σε χοντρό τρίφτη- 1 κουταλιά του γλυκού σόδα- 1/2 κουταλάκι κανέλα-...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΥΛΙΚΑ- 1 χταπόδι 1 1/2 με 2 κιλά- 1 φλυτζάνι τσαγιού λάδι- 2 ξερά κρεμμύδια- 1 ποτήρι κόκκινο κρασί- 1 κ. σούπας ξύδι- 2 κ. σούπας πελτέ ντομάτας- 1 φύλλο...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΥΛΙΚΑ- 1 κοτόπουλο- 1 κρεμμύδι- 2 σκελίδες σκόρδο- πατάτες κομμένες για φούρνο- αλάτι, πιπέρι, ρίγανη- κάρυ, πάπρικα γλυκειά- 2 πράσινες πιπεριές- 1-2 λεμόνια- 1γεμάτη κ.γ μουστάρδα ΕΚΤΕΛΕΣΗΤσιγαρίζουμε σε ελαιόλαδο το...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΥΛΙΚΑ- 1 κιλό αλεύρι μαλακό- 1 φλυτζάνι βούτυρο- 4 κρόκοι αυγών - 1 1/2 φλυτζάνι ζάχαρη άχνη- 1 φλυτζάνι τσαγιού χυμό πορτοκάλι- 1 κουταλάκι του γλυκού ξύσμα πορτοκαλιού- 2 κουταλιές μπέικιν πάουντερ- 1 κουταλιά μέλι- 1/2 κουτ. μοσχοκάρυδο...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΥΛΙΚΑ- 2 φιλέτα κοτόπουλου- Φύλλα ρόκας, ένα κοτσάνι όχι πολύ μεγάλο- 1 μικρό μαρούλι - 2 πατάτες βραστές κομμένες σε ροδέλες ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ - 2 κουταλιές σούπας γιαούρτι στραγγιστό -...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΥΛΙΚΑ - 6 σνίτσελ - 2 κούπες τυρί γκούντα τριμμένο - 4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα - 1 κουτί κρέμα γάλακτος των 330 ml - 1 κούπα γάλα - 3 κουτ. σούπας λάδι - 1/3 κούπα ψιλοκομμένο μαϊντανό -...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΥΛΙΚΑ- 1 κιλό πατάτες βρασμένες σε αλατισμένο νερό, καθαρισμένες και σε στρογγυλές φέτες κομμένες- 1/2 κιλό κοτόπουλο σε κομματάκια κομμένο και σωταρισμένο με 2 κουταλιές λάδι και λίγο αλάτι και πιπέρι- 1 /2κιλό μανιτάρια ψιλοκομμένα και σωταρισμένα με λίγο λάδι...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ © 2024 tameteora.gr
Powered by FOCUS ON GROUP
© 2024 tameteora.gr
Powered by FOCUS ON GROUP