Κάθε χρόνο ο Πολιτιστικός Σύλλογος Κρανιάς Ασπροποτάμου διοργανώνει γιορτή που έχει σχέση με τον καρπό-φρούτο κράνο, την «Γιορτή Κράνου».
Του ΓΙΑΝΝΗ ΨΑΡΡΗ
Η Κρανιά έχει αρκετά δέντρα-κρανιές από τις οποίες πήρε και το όνομά της. Δεν έχει, όμως, καμία στην πλατεία. Να, η ευκαιρία, να φυτευτούν 2-3 δέντρα (κρανιές) στην πλατεία! Τα δέντρα αυτά ξεχωρίζουν και φαίνονται καλά στα τέλη Φεβρουαρίου όταν ανθίζουν και τα άνθη έχουν κίτρινο χρώμα.
Φέτος η γιορτή-εκδήλωση έγινε την Κυριακή 14 Σεπτεμβρίου. Στην αρχή έγινε πεζοπορία στο χωριό για την συλλογή κράνων και άλλων άγριων φρούτων και καρπών (και του δάσους). Αργότερα, προς το μεσημέρι, μπροστά από τα γραφεία του Συλλόγου, ανέλαβαν δράση μέλη του Συλλόγου, εθελοντές και ο σεφ, με τις κατσαρόλες και τις κουτάλες.
Μοιράστηκαν σε όλους: Τσάι του βουνού (σιδερίτης) ρόφημα, ποτό κράνου, εδέσματα που περιείχαν κράνο, ακόμη και συνταγές μαγειρικής. Μίλησαν κυρίως για την καφέ αρκούδα, η πρόεδρος του Συλλόγου Φανή Σμιξιώτη, ο Διευθυντής του ΚΕΝΑΚΑΠ Βάϊος Κουτής και εκπρόσωπος της «Καλλιστώ».
Στο τέλος ο Σεφ μοίρασε κρέας χοιρινό βραστό με κράνα-φρούτα και σαλάτα. (Κάποιοι το έφαγαν εκεί ζεστό και αχνιστό, άλλοι το πήραν για την επόμενη μέρα. Ε, Σταυρός και κρέας δεν πάνε μαζί…).
Ίσως ήταν μία από τις καλύτερες «Γιορτές Κράνου» που διοργανώθηκαν στην Κρανιά από τον Σύλλογο και ο κόσμος έμεινε ευχαριστημένος.
Συμμετείχαν το ΚΕΝΑΚΑΠ, η «Καλλιστώ» και ο Σύλλογος Ορειβασίας Χιονοδρομίας Τρικάλων (ΣΟΧΤ).
Επόμενη εκδήλωση του Συλλόγου στην Κρανιά θα γίνει στις 26 Οκτωβρίου «Τα Αγιο-Δημητράδικα».
Και του χρόνου!
Ακολουθήστε το tameteora.gr στο Google News!
