Με ιδιαίτερη επιτυχία πραγματοποιείται το φετινό Αντάμωμα Χασιωτών στον ιστορικό χώρο του Αγίου Θεοδοσίου Γάβρου. Η εκδήλωση αποτέλεσε έναν θεσμό-ορόσημο για την περιοχή, συγκεντρώνοντας εκατοντάδες Χασιώτες από κάθε γωνιά της Ελλάδας και του εξωτερικού.
Το αντάμωμα ξεκίνησε νωρίς το πρωί με θεία λειτουργία στον ιερό ναό του Αγίου Θεοδοσίου, ενώ ακολούθησε αρτοκλασία. Η ατμόσφαιρα στον κατάφυτο προαύλιο χώρο του ναού ήταν κατανυκτική, αλλά και φορτισμένη από τις μνήμες και τις διηγήσεις των παλαιοτέρων.
Αμέσως μετά, τη σκυτάλη θα πάρει η γιορτή. Με παραδοσιακούς χορούς, τραγούδια και αυθεντικά χασιώτικα εδέσματα, οι συμμετέχοντες τίμησαν τις ρίζες τους με τρόπο αυθεντικό και ζωντανό. Λαογραφικοί σύλλογοι της περιοχής θα παρουσιάσουν χορευτικά δρώμενα, αναδεικνύοντας την πλούσια πολιτιστική κληρονομιά των Χασίων.
Έλαβαν μέρος τα εξής χορευτικά: Αγναντιάς, Αγιοφούλου, Σύλλογος Γυναικών Μαυρελίου, Οξύνειας, Ασπροκκλησιάς Καστανιάς, Μεγάλης Κερασιάς, Συλλόγου Παλαιοπαναγια Βλαχάβας, Γαβρου Ξηροκάμπου και του Δήμου Δεσκάτης.
Χαιρετισμούς απηύθυναν: ο Δήμαρχος Μετεώρων Λευτέρης Αβραμόπουλος, ο πρώην Υπουργός και Βουλευτής Τρικάλων Κώστας Σκρέκας, η πρώην Υφυπουργός και Βουλευτής Τρικάλων Κατερίνα Παπακώστα, ο Βουλευτής Τρικάλων Αθανάσιος Λιούτας, ο Εντεταλμένος Περιφερειακός Σύμβουλος για τις Ευάλωτες Κοινωνικά Ομάδες Δημήτρης Δαλαμάγκας και ο Δήμαρχος Δεσκάτης Δημήτριος Κόττας.
Η 1Η ΓΙΟΡΤΗ ΠΡΟΒΑΤΙΝΑΣ
Ο Δήμος Μετεώρων και η Περιφέρεια Θεσσαλίας, με την υποστήριξη της ΚΕΝΑΚΑΠ Α.Ε., διοργανώνουν την 1η Γιορτή Προβατίνας, η οποία πραγματοποιείται στο πλαίσιο του 27ου Ανταμώματος Χασίων.
Η νέα αυτή γιορτή έρχεται να προβάλλει τη γαστρονομική παράδοση της περιοχής, με επίκεντρο την προβατίνα, ένα αυθεντικό τοπικό έδεσμα που συνδέεται με τη ζωή και την κουλτούρα των Χασίων.
Οι προβατίνες ψήνονται από νωρίς το πρωί και οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν παραδοσιακές συνταγές με βάση την προβατίνα, μαγειρεμένες με μεράκι από τοπικούς συλλόγους και εθελοντές, να απολαύσουν δημοτική μουσική, χορούς από πολιτιστικά σχήματα της περιοχής και να συμμετάσχουν σε μια αληθινή γιορτή της τοπικής παράδοσης, της φιλοξενίας και της γεύσης.
Η 1η Γιορτή Προβατίνας φιλοδοξεί να γίνει θεσμός, συνδέοντας τη γεύση με την παράδοση και την πολιτιστική ταυτότητα της περιοχής.
Ακολουθήστε το tameteora.gr στο Google News!
