Η περίοδος των γιορτών είναι η κατάλληλη εποχή για να το ρίξουμε όλοι έξω και να βγούμε από την καθημερινή μας ρουτίνα. Τα καλέσματα σε φιλικά σπίτια και τα όμορφα στολισμένα εστιατόρια μας φέρνουν σε επαφή με πλήθος νόστιμων εδεσμάτων, που τις περισσότερες φορές συνοδεύονται από πολλές και άσκοπες θερμίδες. Είναι αρκετές λοιπόν οι στιγμές που γυρνάμε σπίτι με γεμάτο το στομάχι, αλλά και πολλές ενοχές. Αμέσως υποσχόμαστε στον εαυτό μας ότι με τη νέα χρονιά θα μπούμε σε πρόγραμμα και θα επιλέγουμε πιο υγιεινές λύσεις.
Το σημαντικό όμως είναι να χαιρόμαστε το κάθε μας λεπτό και να αλλάζουμε αυτά που δε μας αρέσουν. Στην περίπτωση λοιπόν που έχεις αποφασίσει και εσύ να προσέξεις τη διατροφή σου, παρακάτω σου παρουσιάζουμε δημοφιλείς δίαιτες και τις πιο κοινές απορίες που τις περιστοιχίζουν. Πριν όμως ξεκινήσουμε, είναι καλό να σου θυμίσουμε ότι το μέτρο και η ισορροπία είναι τα απαραίτητα κομμάτια που συνθέτουν αρμονικά ένα καλό διατροφικό παζλ. Αφού λοιπόν αυτό έγινε κατανοητό, ήρθε η ώρα να ξεκινήσουμε. Τι λες;
Δίαιτα κέτο
Η κετογονική δίαιτα, γνωστή και ως κέτο, απαιτεί τη χαμηλή πρόσληψη υδατανθράκων σε συνδυασμό με την υψηλή πρόσληψη λίπους, με σκοπό την αποτελεσματική διάσπαση του σωματικού λίπους σε κετόνες, οι οποίες λειτουργούν και ως καύσιμο και αντικαθιστούν τη γλυκόζη. Η απουσία της γλυκόζης μειώνει τα επίπεδα ινσουλίνης και απελευθερώνονται έτσι λιπαρά οξέα από τις αποθήκες λίπους του σώματος, τα οποία χρησιμοποιεί ο οργανισμός για να καλύψει τις ανάγκες του σε ενέργεια. Αυτό οδηγεί σταδιακά σε μείωση του βάρους.
Αν λοιπόν ακόμα αναρωτιέσαι τι επιτρέπεται στην κέτο, σε συμβουλεύουμε να καταναλώνεις τρόφιμα πλούσια σε λιπαρά, όπως είναι τα ψάρια, το κρέας, οι ξηροί καρποί, τα διάφορα έλαια, τα αβγά και τα γαλακτοκομικά.
Διαλειμματική δίαιτα
Η διαλειμματική δίαιτα σε προτρέπει να πραγματοποιείς περιόδους νηστείας και ανάλογα το μοτίβο που θα επιλέξεις μπορείς να καθορίσεις και το χρόνο της αποχής από το φαγητό. Η δημοφιλέστερη εκδοχή είναι το σχήμα 16/8, το οποίο σου επιτρέπει να καταναλώνεις όλα τα γεύματα κατά τη διάρκεια των 8 ωρών και τις υπόλοιπες 16 να κάνεις πλήρη αποχή από όλες τις τροφές. Άλλα σχήματα περιλαμβάνουν νηστεία 1-2 ημερών μέσα στην εβδομάδα και τις υπόλοιπες μέρες μπορείς να γεύεσαι κανονικά το φαγητό σου.
Η πιο κοινή απορία που ίσως έχεις και εσύ για τη συγκεκριμένη δίαιτα, αφορά τα φαγητά που μπορείς να καταναλώνεις τις ώρες που το επιτρέπει το διαιτολόγιο. Ίσως αναρωτιέσαι αν μπορείς να τρως τα αγαπημένα σου γλυκά χωρίς περιορισμούς, αλλά δυστυχώς η απάντηση δε θα σε ικανοποιήσει. Είναι απαραίτητο λοιπόν, αν θέλεις να δεις διαφορές στο σώμα σου, να λαμβάνεις συγκεκριμένο αριθμό θερμίδων και να προτιμάς πιο υγιεινές επιλογές που θα σε κρατάνε χορτάτο.
Δίαιτα Ντουκάν
Η δίαιτα Ντουκάν ανήκει στις πιο δημοφιλείς δίαιτες και υπόσχεται θεαματικά αποτελέσματα. Ουσιαστικά αποτελείται από τέσσερις φάσεις, οι οποίες είναι διαφορετικές μεταξύ τους. Στην πρώτη φάση, κάνεις τη λεγόμενη επίθεση και καταναλώνεις μόνο άπαχη πρωτεΐνη και πίτουρα βρώμης. Στη δεύτερη φάση, προσθέτεις στη διατροφή σου μη-αμυλούχα λαχανικά, ενώ στην τρίτη φάση μπορείς σιγά σιγά να την ενισχύσεις και με τρόφιμα πλούσια σε υδατάνθρακα, όπως είναι τα φρούτα. Στην τέταρτη πια φάση, που είναι και η φάση συντήρησης, δεν υπάρχει κανένας περιορισμός και συνεχίζεται η κατανάλωση της βρώμης.
Πολλοί συνήθως αναρωτιούνται για τη διάρκεια της κάθε φάσης, αλλά αυτό είναι κάτι που δε μπορούμε να σου απαντήσουμε απόλυτα. Όλα εξαρτώνται από την απώλεια κιλών που έχεις πετύχει κατά τη διάρκεια της δίαιτας, για αυτό και σε συμβουλεύουμε να μελετήσεις πολύ πριν την πραγματοποιήσεις και να σε καθοδηγεί κάποιος ειδικός.
Δίαιτα Άτκινς
Η δίαιτα Άτκινς είναι μια χαμηλή σε υδατάνθρακες διατροφική προσέγγιση που δημιουργήθηκε από τον δρ. Robert Atkins. Βασικό στοιχείο της είναι η περιορισμένη κατανάλωση υδατανθράκων, ενώ επιτρέπεται η υψηλή κατανάλωση πρωτεΐνης και λιπαρών. Η δίαιτα αυτή χωρίζεται σε τέσσερις φάσεις: τη φάση ενεργοποίησης, όπου οι υδατάνθρακες περιορίζονται αυστηρά, τη φάση απώλειας βάρους, όπου εισάγονται σιγά-σιγά, την προσυντήρηση που στοχεύει στη σταθεροποίηση του βάρους, και την ισόβια διατήρηση για μακροπρόθεσμα αποτελέσματα.
Μία από τις πιο συχνές απορίες είναι το κατά πόσο θα μπορέσεις να διατηρήσεις τα κιλά που ομολογουμένως έχασες. Αυτή σου την ερώτηση μπορεί να στην απαντήσει μόνο ένας επαγγελματίας, ο οποίος θα λάβει υπόψη του τις προσωπικές σου ανάγκες.
Αν έφτασες μέχρι εδώ, έχεις ήδη δει τις πιο συχνές απορίες για αρκετά δημοφιλείς δίαιτες. Εμείς θα σε συμβουλεύσουμε, για άλλη μια φορά, ό,τι κάνεις να το κάνεις με μέτρο και τη βοήθεια ενός επαγγελματία του χώρου. Μόνο έτσι θα δεις αποτελέσματα που θα μείνουν!
Ακολουθήστε το tameteora.gr στο Google News!
