μελιτζανες Archives | TaMeteora.gr https://www.tameteora.gr/tag/μελιτζανες/ ΤΑ ΜΕΤΕΩΡΑ | ΕΙΔΗΣΕΙΣ | ΚΑΛΑΜΠΑΚΑ | METEORA | KALAMPAKA | ΤΑ ΝΕΑ ΤΗΣ ΚΑΛΑΜΠΑΚΑΣ Sun, 16 Jul 2017 07:43:59 +0000 el hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.2 https://www.tameteora.gr/wp-content/uploads/2023/02/favicon-2.png μελιτζανες Archives | TaMeteora.gr https://www.tameteora.gr/tag/μελιτζανες/ 32 32 Kρέας μαγειρευτό με μελιτζάνες https://www.tameteora.gr/perissotera/syntages/150929/k%cf%81%ce%ad%ce%b1%cf%82-%ce%bc%ce%b1%ce%b3%ce%b5%ce%b9%cf%81%ce%b5%cf%85%cf%84%cf%8c-%ce%bc%ce%b5-%ce%bc%ce%b5%ce%bb%ce%b9%cf%84%ce%b6%ce%ac%ce%bd%ce%b5%cf%82/ https://www.tameteora.gr/perissotera/syntages/150929/k%cf%81%ce%ad%ce%b1%cf%82-%ce%bc%ce%b1%ce%b3%ce%b5%ce%b9%cf%81%ce%b5%cf%85%cf%84%cf%8c-%ce%bc%ce%b5-%ce%bc%ce%b5%ce%bb%ce%b9%cf%84%ce%b6%ce%ac%ce%bd%ce%b5%cf%82/#respond Sun, 16 Jul 2017 07:43:59 +0000 http://www.tameteora.gr/?p=150929 ΥΛΙΚΑ 1 κιλό κρέας (αρνί, κατσίκι, μοσχάρι ή ό,τι μας αρέσει), κομμένο σε μικρές μερίδες 5 μελιτζάνες τσακώνικες 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι, τριμμένο 1½ ποτήρι πολτοποιημένες φρέσκες ντομάτες 100 ml ελαιόλαδο αλάτι και πιπέρι 1 κοφτό κουταλάκι μείγμα από τα εξής μπαχαρικά: μοσχοκάρυδο, μπαχάρι, γαρίφαλο Μερίδες 4 / Προετοιμασία 25′ / Χρόνος Μιάμιση ώρα περίπου […]

Το άρθρο Kρέας μαγειρευτό με μελιτζάνες εμφανίστηκε πρώτα στο TaMeteora.gr.

]]> https://www.tameteora.gr/perissotera/syntages/150929/k%cf%81%ce%ad%ce%b1%cf%82-%ce%bc%ce%b1%ce%b3%ce%b5%ce%b9%cf%81%ce%b5%cf%85%cf%84%cf%8c-%ce%bc%ce%b5-%ce%bc%ce%b5%ce%bb%ce%b9%cf%84%ce%b6%ce%ac%ce%bd%ce%b5%cf%82/feed/ 0 Μακαρόνια με σάλτσα από μελιτζάνες https://www.tameteora.gr/perissotera/syntages/97765/%ce%bc%ce%b1%ce%ba%ce%b1%cf%81%cf%8c%ce%bd%ce%b9%ce%b1-%ce%bc%ce%b5-%cf%83%ce%ac%ce%bb%cf%84%cf%83%ce%b1-%ce%b1%cf%80%cf%8c-%ce%bc%ce%b5%ce%bb%ce%b9%cf%84%ce%b6%ce%ac%ce%bd%ce%b5%cf%82/ https://www.tameteora.gr/perissotera/syntages/97765/%ce%bc%ce%b1%ce%ba%ce%b1%cf%81%cf%8c%ce%bd%ce%b9%ce%b1-%ce%bc%ce%b5-%cf%83%ce%ac%ce%bb%cf%84%cf%83%ce%b1-%ce%b1%cf%80%cf%8c-%ce%bc%ce%b5%ce%bb%ce%b9%cf%84%ce%b6%ce%ac%ce%bd%ce%b5%cf%82/#respond Fri, 12 Aug 2016 12:18:54 +0000 http://www.tameteora.gr/?p=97765 ΥΛΙΚΑ -½ κιλό μελιτζάνες -5 μέτριες ώριμες ντομάτες -½ φλιτζάνι τσαγιού λάδι -2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες -Αλάτι, πιπέρι -½ κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη -1 κλωναράκι βασιλικός -½ κιλό μακαρόνια.   ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένουμε και κόβουμε τις μελιτζάνες σε μικρούς κύβους.Τις αλατίζουμε και τις αφήνουμε να μείνουν 1 ώρα στο τρυπητό για να ξεπικρίσουν. Τις ξεπλένουμε και […]

Το άρθρο Μακαρόνια με σάλτσα από μελιτζάνες εμφανίστηκε πρώτα στο TaMeteora.gr.

]]> https://www.tameteora.gr/perissotera/syntages/97765/%ce%bc%ce%b1%ce%ba%ce%b1%cf%81%cf%8c%ce%bd%ce%b9%ce%b1-%ce%bc%ce%b5-%cf%83%ce%ac%ce%bb%cf%84%cf%83%ce%b1-%ce%b1%cf%80%cf%8c-%ce%bc%ce%b5%ce%bb%ce%b9%cf%84%ce%b6%ce%ac%ce%bd%ce%b5%cf%82/feed/ 0 Μοσχαράκι με μελιτζάνες και φασόλια https://www.tameteora.gr/perissotera/syntages/64576/%ce%bc%ce%bf%cf%83%cf%87%ce%b1%cf%81%ce%ac%ce%ba%ce%b9-%ce%bc%ce%b5-%ce%bc%ce%b5%ce%bb%ce%b9%cf%84%ce%b6%ce%ac%ce%bd%ce%b5%cf%82-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%cf%86%ce%b1%cf%83%cf%8c%ce%bb%ce%b9%ce%b1-2/ https://www.tameteora.gr/perissotera/syntages/64576/%ce%bc%ce%bf%cf%83%cf%87%ce%b1%cf%81%ce%ac%ce%ba%ce%b9-%ce%bc%ce%b5-%ce%bc%ce%b5%ce%bb%ce%b9%cf%84%ce%b6%ce%ac%ce%bd%ce%b5%cf%82-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%cf%86%ce%b1%cf%83%cf%8c%ce%bb%ce%b9%ce%b1-2/#respond Fri, 22 Jan 2016 23:27:57 +0000 http://www.tameteora.gr/?p=64576 ΥΛΙΚΑ -2 κιλά μοσχάρι χωρίς κόκκαλο -2 μελιτζάνες φλάσκες, μέτριες -1 κρεμμύδι ξερό -2 σκελίδες σκόρδου -2 πιπεριές πράσινες -4 ντομάτες κομμένες σε τέταρτα -240 γρ. φασόλια βρασμένα -1 κ.γ. πάπρικα -60 ml. ελαιόλαδο -120 ml λευκό κρασί -1/2 ματσάκι μαϊντανό -Αλάτι κατά βούληση -Φρεσκοτριμμένο πιπέρι κατά βούληση.   EKTΕΛΕΣΗ Κόβουμε τις μελιτζάνες κατά μήκος σε τέταρτα […]

Το άρθρο Μοσχαράκι με μελιτζάνες και φασόλια εμφανίστηκε πρώτα στο TaMeteora.gr.

]]> https://www.tameteora.gr/perissotera/syntages/64576/%ce%bc%ce%bf%cf%83%cf%87%ce%b1%cf%81%ce%ac%ce%ba%ce%b9-%ce%bc%ce%b5-%ce%bc%ce%b5%ce%bb%ce%b9%cf%84%ce%b6%ce%ac%ce%bd%ce%b5%cf%82-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%cf%86%ce%b1%cf%83%cf%8c%ce%bb%ce%b9%ce%b1-2/feed/ 0 Κατσικάκι το κάτι άλλο https://www.tameteora.gr/perissotera/syntages/40481/%ce%ba%ce%b1%cf%84%cf%83%ce%b9%ce%ba%ce%ac%ce%ba%ce%b9-%cf%84%ce%bf-%ce%ba%ce%ac%cf%84%ce%b9-%ce%ac%ce%bb%ce%bb%ce%bf/ https://www.tameteora.gr/perissotera/syntages/40481/%ce%ba%ce%b1%cf%84%cf%83%ce%b9%ce%ba%ce%ac%ce%ba%ce%b9-%cf%84%ce%bf-%ce%ba%ce%ac%cf%84%ce%b9-%ce%ac%ce%bb%ce%bb%ce%bf/#respond Sun, 16 Aug 2015 15:41:57 +0000 http://www.tameteora.gr/?p=40481 ΥΛΙΚΑ – 1 κιλό κατσικάκι μπούτι κομμένο σε κύβους μικρούς – 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο – 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο – 1/2 φλυτζάνι τσαγιού μπύρα – 2 γινομένες ντομάτες τριμμένες στον τρίφτη – 1/2 κουτ. του καφέ ντοματοπολτό – 1/2 κιλό μελιτζάνες – 800 γρ. πατάτες βρασμένες – 1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα χλιαρό – 11/2 φλυτζάνι του τσαγιού παρμεζάνα τριμμένη – αλάτι – πιπέρι – 1 κουτ. […]

Το άρθρο Κατσικάκι το κάτι άλλο εμφανίστηκε πρώτα στο TaMeteora.gr.

]]> https://www.tameteora.gr/perissotera/syntages/40481/%ce%ba%ce%b1%cf%84%cf%83%ce%b9%ce%ba%ce%ac%ce%ba%ce%b9-%cf%84%ce%bf-%ce%ba%ce%ac%cf%84%ce%b9-%ce%ac%ce%bb%ce%bb%ce%bf/feed/ 0