tameteora.gr

tameteora.gr

Ελιόψωμο χωρίς αλεύρι

Το τέλειο σνακ για το σχολείο και το γραφείο, ειδικά αν σας λείπει το ψωμί, που και που, όπως σε εμένα!
Υλικά:

2,5 φλιτζ, αλεύρι αμυγδάλου

1/2 κουτ. του γλυκού μαγειρική σόδα

3 αβγά

1 κουτ. της σούπας μέλι

1/2 κουτ. του γλυκού μηλόξυδο

1/5 φλιτζ. ελιές καθαρισμένες και ψιλοκομμένες

 

Εκτέλεση:

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα στέρεα υλικά.

Σε ένα άλλο μπολ χτυπάμε τα αβγά και ρίχνουμε μέσα το μέλι και το ξύδι.

Προσθέτουμε το μείγμα με τα αβγά, στα υπόλοιπα υλικά μας, ρίχνουμε μέσα και τις ελιές και ανακατεύουμε καλά.

Αλείφουμε με λίγο ελαιόλαδο ένα μακρόστενο φορμάκι (20 εκ.) και βάζουμε μέσα το μείγμα.

Ψήνουμε στους 150 βαθμούς για 35-40 λεπτά.

Αφήνουμε να κρυώσει και σερβίρουμε.

 

Πηγή: bubblesandavocados.gr

 

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ

Τυλιχτά φιλετάκια κοτόπουλου

Τυλιχτά φιλετάκια κοτόπουλου με βότανα

ΥΛΙΚΑ -6 μισά φιλέτα από στήθος κοτόπουλου, ανοιγμένα από τον χασάπη για τύλιγμα -2/3 φλιτζανιού κρασί λευκό -χυμό 1 λεμονιού -αλάτι, πιπέρι -1 & 1/2 φλιτζάνι νερό ή ζωμό κοτόπουλου -μερικά φύλλα από δυόσμο, θυμάρι και μαντζουράνα -2 κουτ. γλυκού κορν φλάουρ. Για τη γέμιση -1 κρεμμύδι μέτριο, ψιλοκομμένο -1[…]

Περισσότερα »
Χυμός παντζάρι

Χυμός από παντζάρι, μήλο, καρότα και τζίντζερ

ΥΛΙΚΑ Για ένα άτομο -1 βολβός παντζαριού καθαρισμένος (προαιρετικά τα φύλλα από το παντζάρι) -1 μήλο καθαρισμένο από τα κουκούτσια -2 μεσαία καρότα καθαρισμένα -3 εκατοστά τζίντζερ καθαρισμένο -Χυμός από 1 μοσχολέμονο.   ΕΚΤΕΛΕΣΗ Περνάμε από τον αποχυμωτή το παντζάρι, το μήλο, τα καρότα και το τζίντζερ. Σερβίρουμε σε ποτήρι[…]

Περισσότερα »