YΛΙΚΑ -1/2 κιλό γαρίδες μεγάλες, φρέσκες ή καταψυγμένες -4 κουτ. σούπας γιαούρτι στραγγιστό -4 κουτ. σούπας χυμό λεμονιού -1 κουτ. γλυκού πάπρικα -1/2 κουτ. γλυκού κύμινο -2 κουτ. γλυκού κάρυ...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΥΛΙΚΑ -150γρ. μαρμελάδα Βύσσινο, για την επικάλυψη -300γρ. μπισκότα δημητριακών -100γρ. βούτυρο -450γρ. σαντιγί -600γρ. τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου -50γρ. ζάχαρη άχνη -1 πρέζα αλάτι. ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΥΛΙΚΑ -400 gr. λαζάνια -500 gr. χοιρινό ψαρονέφρι -1 ξερό κρεμμύδι -1 πράσινη πιπεριά -1 κουταλιά της σούπας βούτυρο -2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο -600 ml. ζωμό κρέατος -1/2 κουταλάκι...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΥΛΙΚΑ -1 κιλό πατάτες κομμένες κυδωνάτες -1 φλιτζάνι ελαιόλαδο -1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο -2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες -1 ξυλαράκι κανέλας -1 κουτ. γλυκού κόλιαντρο σε σκόνη -6-7 κόκκους πιπέρι -1 &...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΥΛΙΚΑ -1 φλιτζάνι μάραθο, ψιλοκομμένο, χωρίς τα κοτσάνια -3 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα -1 κρεμμύδι ξερό μέτριο ψιλοκομμένο -1/4 φλιτζ. φέτα -1/4 φλιτζ. ανθότυρο -2 αυγά -6 κουταλιές της σούπας βούτυρο...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΥΛΙΚΑ -1/2 πακέτο μπισκότα τύπου πτι μπερ -λίγα φουντούκια (μία χούφτα) ή αμύγδαλα -1 κουτάκι ζαχαρούχο (τετρακόσια γραμμάρια,το κανονικό μέγεθος) -3 κουταλιές της σούπας κακάο -1 γεμάτη κουταλιά της σούπας...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΥΛΙΚΑ -800 γρ. φιλέτα από μπούτι κοτόπουλου, σε κύβους των 3 - 4 εκ. -2 σκελίδες σκόρδου, καθαρισμένες και ελαφρώς κοπανισμένες -4 - 5 ντοματάκια του κουτιού, χοντροκομμένα, ή 2...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΥΛΙΚΑ -Φιλέτο από στήθος κοτόπουλου ΟΡΕΙΝΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΠΙΝΔΟΣ - 1 πακέτο -Καπνιστή πάπρικα ΜΠΑΧΑΡ - 1 κουτ. γλυκού -Σκόνη μουστάρδα ΜΠΑΧΑΡ - 1 κουτ. γλυκού -Απαλό κάρυ ΜΠΑΧΑΡ - 1...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΥΛΙΚΑ -500 γρ. πατάτες κομμένες σε λεπτές ροδέλες -500 γρ. πράσα κομμένα σε ροδέλες -5 κουτ. σούπας ελαιόλαδο -1 δαφνόφυλλο -1 κουτ. γλυκού μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο -150 γρ. κεφαλοτύρι...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΥΛΙΚΑ -8 φέτες τσουρέκι -κακάο για πασπάλισμα -Κρέμα σοκολάτα -450 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά, χτυπημένη στο μίξερ μέχρι να γίνει παχύρρευστη (σαν γιαούρτι) -225 γρ. κουβερτούρα με 50-55%...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΟ μισός μάστορας είναι τα εργαλεία του... Σίγουρα θα χρειαστείς μια σούβλα. Προφανώς και μια ψησταριά. Στα μαγαζιά που πουλάνε εξοπλισμό θα βρεις τη βάση, τη σούβλα, το μοτέρ, τους...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΥΛΙΚΑ -500 γραμμάρια άσπρα φασόλια ψιλά ή μέτρια -2 μεγάλα καρότα σε ροδέλες -Λίγο σέλινο -2 κουταλιές της σούπας δυόσμο -1 κουταλιά του γλυκού ζάχαρη -1/2 κούπα φρέσκια σάλτσα ντομάτας...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΥΛΙΚΑ -1 φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο -4 με 5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα -1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο -2 μαραθόριζες (περίπου 400γρ.), ψιλοκομμένες -2 ντομάτες ξεφλουδισμένες, τριμμένες στον τρίφτη -1 κουτ. σούπας πελτέ ντομάτας...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΥΛΙΚΑ -1 κιλό αρακά φρέσκο, καθαρισμένο -6 αγκινάρες μέτριες -6 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα -1/2 κιλό ντομάτες τριμμένες στον τρίφτη -1 μεγάλη μαραθόριζα κομμένη σε φέτες -2 κουτ. σούπας μάραθο φρέσκο...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΥΛΙΚΑ -2 μελιτζάνες φλάσκες -4 πιπεριές κέρατο -2 σκελίδες σκόρδο -2 κρεμμύδια -2 ντομάτες -5-6 κλωναράκια μαϊντανό -1 κουτ. γλυκού ρίγανη -200 γρ. φέτα σπασμένη -2 κουτ. σούπας ξίδι -3/4...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΥΛΙΚΑ -6 ψάρια ολόκληρα (300γρ. το καθένα περίπου) καθαρισμένα, πλυμένα και στεγνωμένα -2 κουτ. σούπας κάππαρη ξαλμυρισμένη -6 κλωνάρια σέλινου μακριά και λεπτά (για το τύλιγμα των ψαριών) -χυμό από...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΥΛΙΚΑ -1 πακέτο κοντά ζυμαρικά της επιλογής σας -20 γαρίδες μέτριες -1 & 1/2 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο -2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο -2 κρεμμύδια (το ένα ψιλοκομμένο το δεύτερο κομμένο...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΥΛΙΚΑ -250 γρ. ρύζι για πιλάφι -1/2 φλιτζάνι αμύγδαλα ασπρισμένα -1/2 φλιτζάνι κουκουνάρια -3 ή 4 μπαστουνάκια κανέλας -2 κουτ. σούπας βούτυρο -2 κουτ. σούπας σησαμέλαιο -3 κουτ. σούπας σταφίδες ξανθές...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΥΛΙΚΑ -500 γρ. λινγκουίνι -400 γρ. μύδια με το κέλυφος -300 γρ. κυδώνια -400 γρ. αχηβαδάκια -1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο -4 σκελίδες σκόρδο σπασμένες -1 ποτήρι κρασί λευκό -3 ντομάτες κομμένες...
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΥΛΙΚΑ -1 φύλλο παστό μπακαλιάρο γύρω στα 800-1000 γρ. -Καλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα. Για το κουρκούτι 1 κουτάκι μπύρα 300 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 αυγό 1/2 κ....
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ © 2024 tameteora.gr
Powered by FOCUS ON GROUP
© 2024 tameteora.gr
Powered by FOCUS ON GROUP